TABLEAU DES POLYPÉTALES HYPOGYNES PLEUROSPERMÉES. 209 
longs de 5 à 10 centimètres, grisâtres, un peu plus pâles à l'inté- 
rieur; les surfaces de section présentent des cercles concen- 
triques serrés, proéminents, de couleur foncée; la racine est 
compacte, pesante, dure, d'odeur un peu nauséabonde, de saveur 
douceâtre, légèrement âcre. 
Les racines de la plupart des Boerhaavia sont usitées en Amé- 
rique, comme émétiques et, à dose plus élevée, comme purga- 
tives. L'une d'elles surtout est appelée, au Pérou, Herba de lapiir- 
gacion. 
POLYPÉTALES HYPOGYNES. 
PLACENTATION CENTRALE ou PARIÉTALE. 
Placentalion centrale (d'abord axile) ; embryon enroulé autour d'un 
endosperme farineux. 
Caryophyllées. 
opposés aux val- 
ues du fruit; pé- 
ri sperme 
charnu ; 
embryon < 
droit. 
pas de stipules; étamines indéfi- 
nies Bixacées. 
des stipules; 
fleurs .... 
alternes aux val- 
yes du fruit; éta- 
mines 
isostémonées; an- 
tfières intror- 
SeS ViOLARlÉES. 
diplo-polystémo- 
nées; autfières 
exirorses Droséracées. 
farineux ; embryon recourbé ; fleurs poly- 
stémonées Cistinées. 
/ libres , tétradynames ; fleurs 
l régulières; embryon apéri- 
six.... y spermé Crucifères. 
I diadelphes, fleurs irrégulières; 
\ embryon périspermé Fumariagées. 
irrégulières; embi-yon ampiii- 
trope, périspermé ; pas de 
stipules RÉSÉOACÉES. 
nul; embryon 
amphitrope; des 
stipules Capparidées. 
simple, charnu; 
fausses cloisons 
(p^acen^as) n'at- 
teignant pas le 
régulières ; j centre du fruit. Papavéracées. 
périspermé \ ^^^^^^ ^ 
rieur gros et fa- 
rineux ; fausses 
cloisons [pla- 
centas) complè- 
tes et figurant 
un fruit pluri- 
\ loculaire Nymphéacées. 
12. 
nom- 
breuses; 
fleurs . . 
