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POLYPÉTALES IlYPOGYNES AXOSPERMÉES. 
ressemble assez bien à l'Angusture vraie ; elle a une couleur 
jaune-serin et teint la salive en jaune ; les libres que présente 
sa face interne l'empêchent de casser net. Elle est fébrifuge et 
tinctoriale. On y a trouvé un principe amer cristallisable, la Zan- 
thopicrite, identique à la Zanthoxyline, que l'on a extraite du 
Frêne épineux de l'Amérique (Z. fraxineum Willd.). Selon 
Bentley, ces deux principes ne sont autre chose que de la berbé- 
jîiie. 
L'écorce du Frêne épineux est employée comme sudorifique, 
diurétique et contre les maux de dents. Cette écorce est en frag- 
jnents longs de 2 à 4 centim., larges d'environ un centim., min- 
ces, légers, cassants, jaunâtres et couverts d'un épiderme gris 
jaunâtre ; sa saveur est d'abord un peu aromatique, puis amère 
et très-âcre. Le docteur Staples en a extrait une huile volatile, 
une huile fixe verdâtre, de la résine, un principe cristallisable, 
le Zanthoxtjlm, etc. Les feuilles du Frêne épineux ont une odeur 
aromatique, voisine de celle du Citron. 
La racine du Z. nitidum Bunge est, dit-on, emménagogue et 
fébrifuge. On connaît dans le commerce, sous le nom de Poivre 
du Japon, les fruits du Z. piperitum {Fa g ara pip évita L.j. 
Les feuilles de l'Orme à 3 feuilles {Ptelea trifoliata L.) sont 
regardées comme détersives et vermifuges ; en Amérique, ses 
capsules amères-aroma tiques sont substituées au Houblon, dans 
la fabrication de la bière : cette substitution offre des inconvé- 
nients. L'écorce est employée comme anthelminthique. Elle est 
en fragments courts, légers, d'un jaune prononcé et couverts 
d'an épiderme gris jaunâtre. Son odeur est aromatique, sa sa- 
veur d'abord douceâtre, puis amère. 
Le Toddalia acideata Pers., qui produit la racine de Jean 
Liopez, a toutes ses parties aromatiques, acres et amères et 
sert aux habitants de l'Archipel indien, comme stomachique et 
fébrifuge. 
VEsenbeckia febrifuga Mart. (Eyodia febrifiiga St.-Hil.) porte, 
au Brésil, le nom de Quina. Selon A. Saint-Hilaire, l'écorce elle 
bois de cet arbre sont amers et astringents ; on les substitue au 
quinquina dans ce pays. 
Maisch a signalé, en 1874, la falsification de l'Angusture vraie, 
à l'aide d'une écorce, dont il ne détermine pas l'origine. Les doc- 
teurs Oberlin et SchlagdenhaufFen, professeurs à Nancy, ont ré- 
cemment étudié cette écorce et reconnu qu'elle est fournie par 
VEsenbcckia febrifuga. Nous rendrons compte plus loin de l'im- 
portant travail de ces deux savants {V. Angusture). 
Jaborandi. — On emploie, sous ce nom, depuis quelques 
années, comme sudorifique et sialagogue, les feuilles d'une 
