298 POLYPÉTALES HYPOGYNES AXOSPERMÉES. 
La râpure de Gayac, d'abord jaunâtre, verdit au contact de l'air 
et de la lumière ou sous l'influence des vapeurs nitreuses ; il 
suffit donc d'en mettre une faible couche sous une cloche et de 
l'exposer aux vapeurs nitreuses, qui la verdissent presque immé- 
diatement. Le Gayac soupçonné étant bien humecté d'eau chlorée 
ou d'une solution d'hypochloritede soude ou d'hyp. de chaux, le 
vrai Gayac se colore en vert après une minute de contact, tandis 
que le faux Gayac conserve sa couleur (Haraud Moutillard). 
L'ÉcoRCE est grise, épaisse, fendillée, compacte, résineuse el 
présente souvent des cristaux de sulfate de chaux, que l'on a pris 
pour de l'acide benzoïque, de la résine cristalline ou même de la 
Gaïacine. Sa teinture alcoolique ne verdit pas par l'acide azotique, 
ce qui montre que la résine del'écorce diffère de celle de la tige. 
Selon Tromsdorf, le bois de Gayac renferme dix fois plus de ré- 
sine que l'écorce (26 : 2, 3); mais contient plus de matière acre 
et amère. 
La Résine exsude naturellement du tronc, mais on l'obtient 
surtout en chauffant les bûches, que l'on a creusées dans toute 
leur longueur ; la résine qui découle est reçue dans des calebas- 
ses. Dans les pharmacies, on l'extrait par l'alcool. 
La résine de Gayac est rarement en larmes irrégulièrement glo- 
buleuses, plus souvent en masses d'un bran verdàtre ou rougeà- 
tre, ou en fragments irrégaliers, d'un jaune grisâtre, terne; elle 
est friable, à cassure brillante, dure, et se ramollit sous la dent. 
Sa saveur est d'abord faible, puis âcre à la gorge; son odeur bal- 
samique, surtout quand on la chauffe ou qu'on la pulvérise; sa 
poudre d'un blanc grisâtre, verdissant peu à peu à Tair. Elle est 
soluble dans l'alcool, peu soluble dans l'éther, insoluble dans les 
huiles grasses. Sa dissolution alcoolique est- précipitée en blanc 
par l'eau, en bleu par le chlore, en vert par l'acide sulfurique. 
Les vapeurs nitreuses colorent en bleu un papier imbibé de tein- 
ture de Gayac. Cette teinture étant versée sur une tranche de 
pomme de terre crue, la colore rapidement en bleu. 
Suivant Buchner, la résine de Gayac renferme 80 ^/q de 
(jaiacine. 
Thierry en a retiré un acide particulier, cristaUisable sous forme 
de belles aiguilles, qu'il appelle xicicle Gaïacique; cet acide est 
très-soluble dans l'eau et diffère ainsi des acides benzoïque et 
cinnamique, auxquels il ressemble. 
H. Sainte-Glaire Deville a obtenu, par la distillation sèche du 
Gayac, trois substances bien définies : une huile légère, le Gaïa- 
cène \ une substance cristaUisable, volatile sans décomposition ; 
une huile plus pesante que l'eau, VHydrure de Gaïacile. 
Selon Hadelich, elle contient les matières suivantes : Ac. gaija- 
