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POLYPÉTALES PÉRIGYNES AXOSPERMÉES. 
dies, assez grosses, d'odeur et de saveur parfumées. 11 est im- 
porté d'abord dans l'Inde, d'où il est expédié, après avoir été trié 
sans doute avec soin. Cet encens ne contient pas les marrons 
ni les impuretés que l'on trouve dans le suivant; il est aussi plus 
estimé. 
L'Encens d'Afrique est en larmes jaunes, oblongues ou arron- 
dies, généralement petites, peu fragiles, à cassure terne et ci- 
reuse, non transparentes^ se ramollissant sous la dent ; ces larmes 
sont mêlées d'autres plus grosses, rouges, nommées marrons, se 
ramollissant sous les doigts, offrant souvent des débris d'écorce 
et des cristaux de spath calcaire ; leur saveur est aromatique, 
plus forte dans les marrons que dans les larmes. 
Ces deux sortes d'oliban correspondent évidemment aux deux 
sortes que l'on distinguait jadis, sous le nom d'Encens mâle (le plus 
pur) et d'Encens femelle (de qualité inférieure). 
L'oliban est en partie soluble dans l'eau et dans l'alcool ; il fond 
difficilement à chaud et brûle avec une flamme blanche. Selon 
Braconnot, il contient 56 de résine, 30 de gomme, une huile vo- 
latile, etc. Il entre dans la composition de la thériaque, du baume 
de Fioraventi, de divers emplâtres. 
Résine Élémi. — On distingue dans le commerce plusieurs 
sortes de résines de ce nom ; les sortes principales sont V Élémi 
du Brésil, VÉlémi en pains et VÉlémi de Manille, 
Élémi du Brésil. — Cette résine découle par incision de Vlcicalci- 
cariba DC. [Amyris ambîvsiacaL.), Elle est en masses plus ou moins 
volumineuses, molle, onctueuse, devenant sèche et cassante par 
le froid ou la vétusté, demi- transparente, blanc jaunâtre, mêlée 
de points verdâtres, ou formée de larmes blanches, jaunes ou 
jaune verdâtre. Son odeur est forte, agréable, analogue à celle du 
Fenouil; sa saveur parfumée, d'abord douce, puis amère. L'alcool 
bouillant la dissout complètement et le soluté laisse précipiter, 
en se refroidissant, une résine blanche, opaque, légère et cristal- 
lisée, nommée Élémine. L'élémi du Brésil est aujourd'hui rare 
dans le commerce. 
L'Élémi en pains ou Élémi en roseaux est en masses triangulai- 
res, aplaties, molles, opaques, verdâtres, pesant 500 à 1000 gram- 
mes et enveloppées dans une feuille de Palmier ; elles ont une 
odeur de Fenouil très-prononcée et une saveur amère. L'origine 
de cette résine est restée longtemps inconnue ; on l'attribuait avec 
doute à l'Amyris elemifera L. {Am, Plumieri DC, Icica viridiflora 
Aubl.) ; on sait aujourd'hui qu'elle vient de la Nouvelle-Grenade, 
où elle est fournie par Y Icica carâna, H. B. K. 
L'Élémi de Manille est en masses molles, blanc jaunâtre au 
dehors, grisâtres, opaques à l'intérieur et à cassure grenue; elle 
