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POLYPÉTALES PÉRIGYiNES AXOSPERMÉES. 
Le Cytise des Alpes [Cytisus alpinns W.) et l'Aubours ou 
Faux tihénier (Cyt, Lahurnum L.) sont réputés purgatifs. 
Chevalier et Lassaigne ont découvert, dans les semences de 
ce dernier, un principe qu'ils ont appelé la Cytisine et qui, à la 
dose de 4 décigr,, détermine des vertiges, des convulsions spas- 
modiques, la pâleur de la face, etc. La Cytisine pure est une sub- 
stance d'un blanc jaunâtre, ayant l'apparence de la gomme ara- 
bique, déliquescente et ne précipitant pas la noix de galle. 
La Vulnéraire (Anthyllis viilneraria L.) doit son nom à la pro- 
priété qu'on lui attribuait de cicatriser les plaies. Inusitée. 
Le Fenu-Grec (Trigonella fœnum-grœcwn L.) est une plante 
annuelle, dont les semences rhomboïdales, jaunes, demi-transpa- 
rentes, sont mucilagineuses et douées d'une odeur forte, spéciale, 
non désagréable. La poudre de ces semences était jadis employée 
comme émolliente et résolutive. Elles entrent dans VHiiile de mu- 
cilage, dems les farines résolutives, etc. Les Arabes les emploient 
comme aphrodisiaques. 
Mélilot officinal {Melilotus offldnalts Willd.). — Plante bisan- 
nuelle, à tiges hautes de 30 à 70 centim. ou davantage et à ra- 
meaux d'abord étalés, puis redressés ; feuilles à trois folioles 
ovales, oblongues, obtuses, lâchement dentées, la foliole termi- 
nale pédicellée ; stipules sétacées; fleurs jaunes, petites, nom- 
breuses, pendantes, en grappes unilatérales, axillaires; calice à 
dents aussi longues que le tube ; étendard aussi long que les ailes 
et que la carène; gousse en général 1-sperme, obovée, pubes- 
tente, rugueuse. 
Le Mélilot acquiert, par la dessiccation, une odeur forte, mais 
agréable. Ses fleurs renferment un principe particulier, la Cou- 
marine (C^^H^O*), que l'on a aussi trouvé dans la Fève Tonka. 
Cette plante est réputée béchique; on peut lui substituer le Mé- 
lilot ordinaire {MeL arvensis Wallr.) et le Mélilot élevé {Mel. al- 
' tissima Lois.) 
Le Mélilot bleu, ou Trèfle musqué {MeL cœrulea Lam., Trifo- 
Uastrum cdemleum Mœnch), a des fleurs d'un bleu tendre, pour- 
vues d'un arôme très-fort et très-expansif. On l'emploie en guise 
de thé, en Silésie. 
Les graines du Lotus edalis L., de Candie, sont douces et co- 
mestibles ; les Arabes mangent, sous le nom de Kaoué, les fruits 
du Lotus Gebelia Vent., qui croît en Arabie et dans les environs 
d'Alep. 
Le genre Psoralea L. fournit quelques plantes utilisées. Le Ps. 
ylandulosa L. est réputé vermifuge au Chili; ses racines sont émé- 
tiques et ses feuilles purgatives. Le Ps. esculenta Pursh a des ra- 
cines féculentes et comestibles. Le Ps, corylifoliaL. est employé, 
