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POLYPÉTALES PÉRIGYiNES AXOSPERMÉES. 
assez larges et marquées de sillons annulaires, peu apparents, qui 
correspondent à autant de cloisons transversales. 
Les loges déterminées par ces fausses cloisons renferment cha- 
cune une graine arrondie, lisse et rousse, entourée d'une pulpe 
noirâtre sucrée, un peu aigrelette. 
La Casse doit être choisie récente, ce que Ton reconnaît 
à ce caractère qu'elle ne sonne pas quand on l'agite : elle four- 
nit alors environ la moitié de son poids de pulpe. Pour en 
extraire la pulpe, on met la casse sur une table, et on frappe 
avec un marteau sur les sutures longitudinales, jusqu'à ce la 
gousse soit fendue dans toute sa longueur ; cela fait, on racle 
l'intérieur des fragments, avec un couteau , et Ton a ainsi la 
Casse en noyaux. Celle-ci, étant passée à travers un tamis de 
crin, prend le nom de Casse mondée. Si l'on délaie dans l'eau 
la Casse en noyaux, qu'on passe la dissolution et qu'on l'éva- 
poré en consistance d'extrait, on obtient VExtrait de casse. Enfin 
cet extrait, mêlé avec du sirop de Violettes et du sucre, constitue 
la Casse cuite ou Conserve de casse. 
La Casse est actuellement apportée d'Amérique. On l'administre 
comme laxative, à la dose de 15 à 60 grammes; elle entre dan& 
le CathoUcum, VÉlectuaire lénitif, VÉlectuaire de casse ^ etc. 
Dans la Nouvelle-Grenade on emploie une soiHe de Casse plus pe- 
tite que la précédente, et que l'on nomme Petite Casse d'Améri- 
que. Cette Casse est de couleur cendrée ; sa pulpe est fauve, acerbe,, 
astringente, un peu sucrée, et légèrement musquée lorsqu'elle est 
fraîche. Elle est originaire de Panama, où on l'appelle Cagna fistola 
de pur g ar. Hanbury la rapporte au Cassia moschata H. B. et Kunth.. 
On trouve au Brésil, dans la Guyane et aux Antilles, un autre 
Caneficier, le C. Brasiliana Lam. (C. grandis Jacq.), dont le fruit 
est plus grand et plus gros que celui du Caneficier ordinaire, re- 
courbé en sabre, à surface ligneuse, rugueuse, marquée de for- 
tes nervures. Sa pulpe est employée comme purgative, en Amé- 
rique ; elle est amère et désagréable. 
Sénés. 
On donne le nom générique de Séné aux feuilles purgatives de 
plusieurs espèces du genre Cassia L., section Senna DC. 
Sans tenir compte des travaux publiés à l'étranger, les pharma- 
cologistes français ont tous adopté les déterminations indiquées 
par Guibourt dans son Histoire naturelle des drogues simples. Pour- 
tant, dès 1850, G. W. BischofT publia, dans le Botanische Zeitung, 
un mémoire très-important sur cette question. C'est ce mémoire 
que nous prendrons ici pour guide. 
