578 GAMOPÉTALES HYPOGYNES ANISOSTÉMONÉES. 
Nous les avons placées dans les Scrofularinées, à Texemple de 
Duchartre, afin de ne pas multiplier les divisions. 
Le Bouillon-blanc est une plante bisannuelle à. racine pivotante 
et à tige haute de 1-2 mètres , droite, simple, rarement rameuse; 
feuilles inférieures oblongues -elliptiques, crénelées, laineuses, 
disposées en rosace ; les caulinaires longuement décurrentes, 
sessiles, blanchâtres, laineuses, douces au toucher; fleurs axil- 
laires, en cymes glomérulées, simulant un épi plus ou moins 
dense; calice gamosépale, à 5 divisions profondes; corolle jaune, 
rotacée, irrégulière, caduque, à 5 lobes, les 2 supérieurs plus pe- 
tits et recouvrants; 5 étamines, les 3 supérieures à fdet garni de 
poils cunéiformes; 2 carpelles antéro-postérieurs, soudés en un 
ovaire biloculaire à placentation axile ; ovules anatropes ; style 
simple, stigmate bilobé. 
Les Fleurs du Bouillon-bLzVnc sont légèrement odorantes et 
réputées béchiques ; elles noircissent rapidement, si elles sont 
mal séchées ou exposées à l'humidité ; aussi doit-on les dessé- 
cher avec soin et les conserver en vases secs et clos. 
Les feuilles de cette plante sont un peu amères et astriu- 
gentes. 
Muflier des jardins [Antirrliinum majus L., voy. fig. 767, 768, 
7(;î>, 770). — Plante vivace, à tige haute de 4 à 6 décim. ; feuilles lan- 
céolées, glabres : fleurs en cymes axillaires, simulant un épi ter- 
minal; calice à segments obtus ; corolle gibbeuse à la base, bila- 
biée et en forme de masque antique ou personnée; 4 étamines 
didynames , hicluses ; capsule s'ouvrant au sommet par des 
pores : 2 antérieurs, \ postérieur. 
Le Muflier était jadis réputé astringent et vulnéraire. On at- 
Iribuait les mêmes propriétés à la Linaire commune {Linaria 
vulyaris L.). 
Scrofulaire noueuse {Scrofidaria nodosa L.). — Plante à sou- 
che vivace, blanchâtre, offrant des nodosités nombreuses et irré- 
gulières ; tige tétragonale non ailée ; feuilles opposées, péiiolées,. 
glabres, ovales-lancéolées, irrégulièrement dentées et à base 
souvent échancrée en cœur ; fleurs en cymes axillaires rameu- 
ses,' simulant une panicule terminale ; segments calicinaux obtus,. 
entourés d'une étroite bordure membraneuse (Kirschleger) ; corolle 
olivâtre ou d'un pourpre noirâtre, irrégulière, à tube renflé et à 
limbe bilabié ; 4 étamines didynames, la cinquième [postérieure] ^ 
remplacée par un appendice élargi, situé en arrière de l'échan- 
crure qui sépare les deux lobes de la lèvre supérieure ; capsule 
ovoïde, plus longue que le calice. 
Cette plante est amère, fétide et nauséeuse; on la croyait 
jadis tonique, sudorifique, vermifuge, résolutive. On la pré- 
