RUBIACÉES. — QUINQUINAS. 
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chlorée exempte d'acide chlorhydriqiie, du cyanure jaune en 
poudre fine, l'on voit apparaître une teinte qui, du rose clair, 
passe au rouge foncé. L'eau de chaux, l'eau de baryte et même 
les dissolutions de phosphate ou de borate de soude produisent 
une coloration rouge dans les mêmes conditions. 
La quinine, que l'on fait bouillir avec de l'oxyde puce de plomb, 
en ayant soin d'instiller goutte à goutte de l'acide sulfurique, se 
transforme en un produit rouge, IdiQuinétine (E. Marchand). 
ChaufTée avec de la potasse, elle dégage de la Quinoléine. Enfin, 
les iodures des radicaux alcooliques s'y combinent directement, 
pour donner naissance à des iodures des nouvelles bases ; Mé- 
thylquinine^Ethylquinine, etc. Lorsqu'on dissout de la quinine dans 
un acide, on remarque, à la surface du liquide, un reflet opalin 
caractéristique. Ces dissolutions salines précipitent par les alca- 
lis ; elles fournissent, avec le tannin et avec l'iodure ioduré de. po- 
tassium, des réactions complémentaires de moindre importance. 
Les sels de quinine employés en thérapeutique sont le Sulfate 
acide de Quinine {Q}m^-^k7?0\W0^,^^0^) et le Sulfate commercial 
ou neutre (2C^0H^^Az2O^H-O^S'-O^) ; enfin le Tannate de Quinine, 
qui fatigue moins les voies digestives et le système nerveux. 
La QuiNoÏDiNE, que Sertuerner avait trouvée dans les eaux 
mères de la préparation du sulfate de quinine, est un produit de 
l'altération des alcaloïdes du quinquina, sous l'influence de la 
lumière. Cette altération se produit pendant la dessiccation de& 
écorces de quinquina au soleil et pendant le travail de fabrication 
dusulfatede quinine. Le produit commercial est un mélange de ré- 
sines, de matières colorantes et d'une nouvelle base, la quini- 
dine, dont on peut retirer par l'éther jusqu'à 50 et 60 %. 
La QuiNiDiNE a été également trouvée par Winckler dans le 
Quina Huamalies, le Quina Maracaïbo et le Quina Bogota. C'est 
une substance cristallisant en prismes rhomboïdaux obliques, 
efflorescents, fusibles à 160^, solubles dans 1500 p. d'eau froide, 
dans 750 p. d'eau chaude, déviant à gauche les plans de polarisa- 
tion. Isomère de la quinine, ses sels présentent avec ceux-ci la 
plus grande analogie ; toutefois le sulfate de quinidine n'est pas 
précipité par l'oxalate d'ammoniaque, tandis que le sulfate de 
quinine l'est à peu près complètement, ce qui permet aux chi- 
mistes de signaler la présence de la quinidine dans le sulfate 
de quinine du commerce. 
La Quiniciîie, autre isomère, obtenue par Pasteur en chauf- 
fant, pendant quatre heures à 120^, du sulfate de quinine hu- 
mide, additionné d'acide sulfurique, présente l'aspect résineux, 
est insoluble dans l'eau, soluble dans Falcool et, chose remar- 
quable, dévie à droite la lumière polarisée. 
