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GAMOPÉTALES PÉRIGYNES APÉRISPERMÉES. 
rizontale rousse et placé au-dessus des restes des bulbes des 
années précédentes. 
Les feuilles de la Mâche ou Doucette [Yalenanella olitoria 
Mônch) sont cultivées pour être mangées en salade. 
Fig. 811. — Capitule de Y Anthémis rigescens ( 
SYNAI\THEREES OU COMPOSEES 
Plantes généralement herbacées et vivaces, parfois sous-fru- 
tescentes, rarement arborescentes ; feuilles alternes, simples, 
ordinairement très-découpées, sans stipules ; fleurs en capitules 
ou calathides (fig. 811) 
rarement uni-pau ci- 
flores , plus souvent 
multiflores, disposées 
en une inflorescence 
tantôt indéfinie, tantôt 
mixte, et réunies sur 
un réceptacle commun 
{Clinanthe,Fhoranthe) ; 
clinanthep/an, concave 
ou convexe, ou même 
conique, tantôt nu et 
alvéolé ou aréolé et alors les bords des alvéoles sont parfois 
prolongés en filaments ou pnhrilles, tantôt garni d'écaillés ou de 
paillettes {réceptacle paléacé) simples ou découpées, parfois même 
transformées en soies (ces écailles, paillettes et soies sont des 
bractées correspondant chacune à la foliole axillante des fleurs de 
l'épi ordinaire) ; involucre (péricline, fig. 812) 
à bractées uni-plurisériées, quelquefois pourvu 
d'une sorte de calicule ; fleurs (fig. 813) her- 
maphrodites, ou mâles ou femelles, ou neutres, 
disposées d'une manière variable dans les ca- 
pitules, qui peuvent être mâles ou femelles, ou 
mâles et femelles, ou hermaphrodites et neu- 
tres, ou femelles et hermaphrodites; calice^ 
généralement scarieux ou membraneux, tan- 
^^^/r^ tôt en godet, tantôt en couronne entière, den- 
Fig. 812. — Carduus ticuléc OU laciniéc, ta,nioi pailleté ou denté, ou 
vycnocephaïus. écaillcux, OU aristé et dont les divisions offrent 
parfois la forme de. soies ou de poils lisses ou 
scabres ou ciliés ou plumeux, formant alors une aigrette sessile 
ou stipitée, tantôt enfin réduit en un bourrelet circulaire mince 
^(*) Coupé longitudinalement^ pour montrer l'insertion des fleurs sur le réceptacle 
commun. 
