170 ' <2^üfte5 Kapitel, 
gemeinen ^KcbcnäarC, ein ^agenrab batan 
lehnen fonnc. 
16) 3)a5^n'i^)a^r mu^nu]Terorbcntnc^ na^l 
fepn, wenn cä btefem ^orn @cf)aben t^ut, n>cU 
bie ©nftro^ren bartnn rccf)t flarf unb flcifd)id)( 
ftnb, ber @aft aucf) genugfam verfcicfet ift, eS 
(lifo bnö maf[erlrf)te nid)t fo leidit einfd;Iucfct. 
17) (Eine ffarfc ^i^e tm ©ommec fd[)obcf 
eben fo tvcnig barauf , roeil ber btcfc @aft ntd;t 
Icid)t toerfiieget, unb^aiiftg genug bartnn um 
ble^flanje o^nc weiter jufommenbe^fudjttgf elf 
eine S^ülang ju erf;oIten. 
1 8) ®er @oamen mu^ rccf)t gro^, tooüfians 
big, unb njte ber gemeine ?9?nnn eö nennet, gel* 
f^er fet)n. (Er mu§ ne^mltd) tvie ©laß ftd) bon 
cinanber bredvn laffen ; bad 5!JJe^l roirb leidjfec 
Von ben ^i'Ufen getrennet ; berglcid)en Äorn Inf* 
fetfid)bat)erk'id)tcr mof^len, unbgtebtmc^r, aiic^ 
beffer unb ireiffcr 5!)?e^l. 
Äorn, baö nad> ber gemeinen Krt 6effellet worben, 
pflegt leid)t im ^erbf! fid) 5U üerwadMen ; eö wirb 
weid;lid); Verfaulet imSßinter vonÄalfe ober 97afTe, 
unb xocA )a tSbrig Metbt , treibt im ^ru^lti&r ju Tin» 
fang ju gefd)n)inb tt)eid){irf)c ^alme in bie ^b^e, bic 
fid} 6et)m crfien 9\egen legen, nur fleine untooUfom* 
mene ^c^ren ^aben, unb entrpeber tuenig unb f leine, 
ober rcol gar feine jtbrner anfe^cn. 
0}?an fagt alöbenn, Dae Äorn f!c^?c 5U geil; 
ber5)?ift unb bic im ianbe fJedenbe^eudjrigfeitenmirs 
fen iu flarf auf bie ^jlnn^en, unb treiben ftc gefd)n)in* 
ber in bie ^b^e, al6 eä gcfche^en foUte. •r)aru6ertt)irb 
baß @tro^ l^Infigr i'"b bie ^fTanjc ^^af nid)t ge» 
nug, gute ©äffe SS^ilöung beö «gaamenß ju berei» 
teit. 
