unb guttcvFraiifcnh 50^ 
■5Bon bcm 9\uOcufrautc nimmt bic ?9ii(c{) fofcrt ev 
neu liaifcn unaugencf^men ©efitmacf an. €"6 ifl 
faniit, lyaö in (^•ugelanb fiir äCefcuS aus bcn ::)vii* 
6en unter öcm 9^amen oon Tmneps geniad;f roiuö. 
5)2an Oraud;t aucf) bic gc(6eu SßBur.^eftt, 
t3[)?^f)rcn , ober gelbe 9\Mben Dauciis CaroUa Linn 
jur 5üttcrtmg. * 
©ic geben viel SO^ifrf) unb gelbe Butter, unbnm» 
fann biejenigeu, roeld^e man nicbt jur <3peife ge; 
brau^it, mit $)iu^cn bem SSie§ geben ; fic aber a($ 
ein '^-utterfrauc im ^elbe ju bauen , baju ftnb ftß 
iü(t)t oastraglicb genug. 
Ueberf^aupt ijl nod) afö eine ^vegcf anjumerfen : 
„ba^ roenn man baö abgefd^nittene ianb Den ben gels 
„bcn SBur^efn unb Siüben, auc^ bie .Hüllblätter /;uc 
„Fütterung aufrieben roiü, folc^c |a nid)t bid)t auf 
„einen .Raufen gefeget werben bürfen, roeil fie fid) 
fonj! brennen, unb fobann t>om ^ie§ nid;t me§c 
«»gefi'eiTt» werben, aud^ fd^ablic^) finb." 
©ic ^artuffefn Solanum ttiberofim efculenttim^ 
fri^t baß 35ie§ ebenfaHö gern ; fie tierbienen aber e^ec 
€inen g3Ia^ unter ben, ben 2)Jeofd;e« jur ©p^ife 
fcienenben ^uc^enfräuteru. 
§. ai. 
3u »citern^erfuc^cn mu§i(^ meinen ianbtj« 
feuten unb iefern bic gro^e tTJangolörube, 
fi^ra Sylueßris radice craßa^ empfehlen. 
^te wirb in öerfd)iebenen ©egenbfu flarf awofit 
hamt, «nb a($ ein fe^c nulbareö i^utterfrauc ange; 
