3i6 ^on fun(llic^en liefen 
T)te ^Jflann^ treibt An Ut Eß3ur;^el jtemftt^ 
f[«ifc^td)te 5?lattcr, roeli^!^ Un 5Binter über un? 
(er bcm (5cl)nee gut bleiben unb wad)fen, gleid) am 
i)evn j^reffen einen fd)acfen ©efi^jmacf f)Qben, unb ju 
2(nfan9 beg gni^jaf^reö , ba grüne Kräuter nod) rat 
fmb, jum ^räutetfalot uub Äo^l mit genomincit 
werben fonnen. 
^Darauf folget ein jroe») btö bret) (gc^u^ ^o§er, 
jiem(i(^ bicfer unb niit Dielen t^lattem unb fluten 
feefe|fer ©tengel. 
^obc bic ^flanjc ^in unb »ieber, fonberlic^ 
dm SOBefer Ufer roilb gefunben. Sie rcad^fi jroor in 
flcinigfem ^oben , roiü aber feu^ten ©runb ^abcn : 
fcflß Sßie^ frifjt fte , id; fe§e ober feinen »otjuglidi^en 
5Ku|cn bauon. 
58ot etwa jnjanjig '^a^xtn worb in ber ©e« 
genb »on (Ste\)crberg ein gufterfraut unter bem 
Spanien \)on (DuSlroggcn gebauet: manfonb 
i^n 5(nfangö bort^ciff;aft, ifl aber boc^ noc^ge« 
iabc bat?on jurücf gef ommcn , unb er roivb feit 
tiefen ^^^^^ gefunben. 
^d) f;abe bisher nid)t ben minbelTen Unterfd^ieb 
tintev lern gemeinen unb biefen Ünntroggen benierPeti 
fönncn; eben fcmenig, wie fid)ein Untcrfd}eibung«i 
jeid}en unter bem hinter; unb (Sommerroggen m 
geben laßt. 
SDer JT^ame ift i^m wo^ bei^gefeget roorben , mil 
tt fn^foflarf quälen, obernu^en fie^: benn wenn tt 
frü^ unb in ber 5Kiffe beö September« in ein gute« 
»oltgeböngte^i ©arunfeib gefä« n?orb; fo fonnte er, 
wenn 
