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4^0 S3ott jg)auS* 
pß, mnn fi« l^uttger, Äorn ober ^eu fafprcn, mit 
f u^figcn Icitcrn »crfc^en , unb bic ge» 
porige ^a^l unb ^aaffe auflegen , mu^ aud} adejeie 
«ine 2(jrt 6ct) flc5 ^abcn, bamit, wenn cfwaö jcrbrid^t, 
fo{d)i6 fofort roieber gemacht werben fann , unb feine 
Uthtit t)erfdumt werbe. Kuf baö gelb , Ädmpc unb 
SSßipfen mu0 er f einige "Ächtung ^aben, ba§ fei« 
©c^abc t>on anbern ieutcn ober beren 33ic^ barinn g<s 
fcfte^c, berowegen bcs "Jagcö unb bct) ^a^te barin 
tifitiret, unb bafern @(^abcn gefc^el^en, folcf)eg fo» 
fort gemclbef werben muf , o^ne jemanbe« 
cber g^inbfcftaft babet) anjufc^en. ^r mu^ bcti 
Äornboben wo^l toerfc^jlieffen, unb wenn frcmbe ^fer# 
t)c auf baö ^au6 fommcn, bie benot^igtc ^orfioncn 
.^eu im @ei(e gebunben Oeruntergeben, unb im 
(BtaUi jufe^en, bamit bie ^ferbc mit ^cu nic^f uns 
fcrflreuct fetjn. 
aßenn gcbacfen wirb , ein unb «tlemat beö ^or« 
genö, ef^e bie ^ienjle fommen, baö 'SJOlc^l fdurcn 
laffen, unb jufc^en, ba^ aUemat bie gewiflfc ^a{){ 
€t)mcr 5Baffcr gcfduerf werbe, unb nic^t baoon ge» 
^cn , biö baö ©duren toerrit^tet unb ber ^rog wieber 
»erfc^loffen fe^. ^Deö Tlbenbö, wenn baö *^rob ge» 
inac^t wirb, folc^eö richtig auöjd^len unb anfc^reiben, 
6üd) 7i(!t)t geben , ba§ t>on bem ©eftnbe fein ^eig 
ober 95rob veruntreuet werbe, bieferwegen aüemat 
tie Q3acf|lube jufcbliejfen, ba0 niemanb unter wd^* 
tcnber "Arbeit auö unb eingebe; bie f (einen ^)ien|t* 
fnobbcn nac^ ber ge^&rigen ©roffe obfncipfen unb 
ttd^tig jd^len, unb ber ^auö()dlterin fagen, wieoie( 
S5rob unb ^nobben gcidf)(et unb gemacf^t jtnb, nad} 
tm Ofen fe^cn , ba§ bcrfclbe bie gci^orige ^i|e ^abe, 
unb bcn «rjlen Ofen ju redetet ^tit wieberum ouöjie* 
