^^98 II. Kapitel 
gegen bai 3(utJfrocfflen auf btt Dteffe bertra^ref wer« 
^en. 3l)(c3 gefd^lc^ef, wenn man |te mit feudjtem 
5Kpofe einpacfct, mb jucjict* ba« unfcrc (?nbe beri 
f. Iben (n eine WlaUw (lecfef; welche bie ^Jeu*rigi 
feit fange an^tÄff , als fcuctfer Uim, ober eine in bit 
Ouere burd)gef*n(ttcnc ©urfe ober Otube. *) | 
*) Wenn mm ^fropfreifcr »erfcftirfef, ift d qfmig, f{, 
in fcuc^feg i;}?oo(j mit (tmi frifc^er ^rbe ju pacfcn. 
bflö iinfere gnDc De^ Oieiffü in eine frif^e ©urfi 
ober gjube ober in einen 3lpfcl jii (lecfen, i(l nur bcj 
§Serfcnbung ber Ofulierrcifer nöt^ig, iumalm man 
^in bicier ^n^röieit noc& fein? ©urfen fjnt. 
4) Wlan nimmt jum pfropfen Dveifer »on bftr ' 
»orlgjdf^rigen 5Bu*fe. *) (g^cbem beobachtete mar 
forgfdlfig, bap ber untere "^^ell beeiDCeifce, weldxi 
In bcn ^palt gefegt werben foDte/ ^wei?)<l(jrigeg ^ol] 
fei;n muptc; |c^t betrocbtet man biefe Söorfidjt ad 
uberftü^ig, we{ct>e bocb nic&t ohm @runb Verfang 
würbe« X>cnn erfiti* ^aben bergleicften Df.ifer bet 
S^ort^eil/ bß0 bcr untere ^eil gemciniglirf) ctwaö ge; 
bogen Ifl, fo ba^ ba8 obere unb untere (Enbc riicf^ 
tvatt«; bic 2ßitte ab.r einwärfg fli^et; Wflcfces bcr 
£?iu^en l^at, ba^ bas D\ei3 aflemal an einigen ©feiler i ■ 
tie ©aftfugon beß wil^en<B^ammeei tre)|vn müde, **] W 
wenn auch bep ber (Sinfifjung nicfct fo genau barau|l| 
gcadjtct worben wdre. S'^oi^tene fönntc biefe ?9lf ■ 
ffjobe bcp fcbwammigtcn .^;»oIjarten, unb folcften bl( w 
/ tld ?Oiarf ()aben/ oicHeicbt einigen D^uijen l^abtn, ' 
well bivtn iwet/idferigeß ^olj «twae m«|)r bcr^An J 
*)©i« i 
