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Phasianidae 
colle quali sono in continua lotta, guastandone i nidi. La 
carne di quest' uccello è molto apprezzata ed esso forma 
uno dei migliori ornamenti delle nostre riserve e delle nostre 
campagne; vive bene in domesticità, ove però si riproduce 
di rado. 
Durante i mesi invernali si trovano talora sui mercati delle nostre grandi 
città individui della Perdix daui ica (Fall.) o P. barbata, \'err.-I)esm. che 
provengono dall'Asia centrale. È specie propria all'Asia orientale e centrale 
e si distingue a prima vista dalla Starna per le penne dei lati della gola al- 
lungate a guisa di barba. Così qualche volta si rinviene anche il La,i^opìis 
lagopus (L.) ed il Gallo cedrone degli Urali o Tetì ao urogallus ni alensis, 
Menzb. ; ed e inutile aggiungere che è selvaggina importata. 
Coturnix, Moiiering, 1752. 
268. Quaglia. - Coturnix coturnix, 
I 
Tetrao coturnix, Linnaeus, Syst. Nat. r. p. i6i, n. 13(1758); Coturnix coni- 
munis (Salvad.), Faun. p. 191 (1872); Savi, O. I. 11. p. 257 (1874); Gigi. 
Avif. n. 330 (1886); Salvad. El. p. 201 (1887); C. coturnix (Arrig. D. Oddi), 
Atl. Orn. II. p. 340, tav. 28, fig. 12 (1902). 
Caillc conimune^ Francese; ìVaciitel, Tedesco; Ouai/, Inglese. 
Penne della parte superiore della testa bruno-nerastre, variegate di rossiccio 
o di bruno-rossiccio, con due fasce laterali ed una centrale fulvicce ; colorito 
generale bruno-rossigno, con fasce e macchiette nere ed una stria fulviccia 
sullo stelo; ali e coda brune con fasce fulvicce; una fascia rossiccia più o meno 
nerastra che dalle narici *passa sulle cuopritrici auricolari ; mento e gola bian- 
castri, con una macchia nera nel loro centro, susseguita da una fascia nera 
e da una seconda rossiccia spesso indistinte; petto rossiccio-biancastro ; resto 
del gastreo fulviccio, con strie scure sul rossiccio dei fianchi : becco e gambe 
biunastro-chiare; iride bruna. Lungh. tot. 180; becco 10: ala 107; coda 38; tarso 
27 mm. {mas. ad.). Gola e mento bianco-fulvicci, senza la macchia nera ; 
parte alta del petto con numerose macchiette nero-brunastre {femm, ad.). 
Come la femmina ; petto con macchie nere più numerose e rotondeggianti 
{giov.). 
La Quaglia va soggetta a numerose variazioni albine, melaniche e locali, 
quest'ultime riguardano l'estensione del nero della gola, la colorazione della 
stessa e del mento, 1' estensione delle macchie nere e le tinte generali più o 
meno vivaci ; vi è poi una forma intermedia tra la C coturnix e la C. ca- 
peusis, Lcht., che ha lo spazio tra l'occhio ed il becco, i lati della testa, il 
mento e la gola di un castagno-vivace misto a bianco, colla tipica macchia 
centrale nera a forma di ancora, questa varietà sarebbe più facile ad aversi 
in primavera. 
