184 
Man kan antage, at Catons Hensigt med, at beskrive 
Viin- og Oiie- Persehuset , har ikkun været den, at angive de 
vigtigste Maai, især for Grundanlægget og for Tommerværket, 
paa det at alt dette kunde blive stærkt og trofast* Enhver, 
som levede paa Catons Tiid , har enten vidst, eller let kunde 
faae at vide deres specielle Indretninger. Men for dem, som 
leve nogle hundrede Aar efter Catons Dod, og have ingen an- 
den Ledetraad end hans laconiske Beskrivelse, for dem er del 
et meget vanskeligt Arbejde, at forklare og udtolke hans Mening. 
I Anlednins; af de Ord hos Cato ; Torcularium si ædin- 
care voles, qvadrariis^) yasis, uti contra ora^) sient, ad hunc 
modum vasa componito, have alle Fortolkere og Oversættere 
antaget 4 Persekar og ligesaamange Oiie-i\ioiler i et Persehuus: 
altsaa 8 Redskaber, eller Kar, Herved blev jeg forledet til i 
mit fdrste, og af ovenrneldte mine Venner læste, Udkast, at 
antage samme Antal Kar, som jeg gav en saadan Stilling, at 
jeg derved beholdte det Maal omtrent, som Cato bestemmer. 
Professor Borch mente, at der havde kuns været en eneste 
Viin - Perse : men vel flere Olie- Moller. Denne Anmerknins 
gav mig Anledning til en anden Forestilling, og ved nojere 
Grandskning fandt jeg, at fire Viin-Perser lige for hinanden, 
foruden deres Olie- Moller, afgav alt for liden Plads for Ar- 
bejderne, da det Rum imellem de to lige for hinanden staaen- 
de Presser bier ikke meget over 12 til 13 Fod, og de længste 
^) qvadrariis, saaletJes skriver Viclorius , Gesncr ^ Meister; men Popma 
og Meursius skriver qvadrinis. 
*) uti contra ora sient. Nogle Fortolkere ?11 hellere skrive conlracliora , 
contra fora. 
