LAS GIIAMÍXIIAS I RUGL'VYAS 
ga, ()t)tu>a, f)i;i([iiilla(ía, Iiiahiio-nuMi ^ ilrzno-mtm- 
bi'aiiüí^a.s , pi^stafiosas . Kscaiiiillas ,-;¡-, convexas 
exUíriorincMUe y cóncava^ iiittM'ioi'ni.Mi;,^ . . ,.!,,.^,,-. ¡nargon pesta- 
ñosa , mitad menores que el ovario. Esiambr'es, uno anterior y 
dos laterales, de íilamenfos capilar.'- lai'go^. Estigmas termina- 
les , sentados , plumosos . © . 
Suele variar en el col(.)r de las espiuM-, ya aniarillíMito pajizo, 
ya rubio, blanquecino ó negruzco; en las i'-piguilla< más ó menos 
apiñadas y en la palleta I'-^ mútica ó aristada. 
Los granos de este trigo, protegidos por las pailetas, resisten 
mejor que otros á la humedad y á los insectos . 
En Asturias se conoce con el nombre vulgar de Escanda. 
6. Vriticiim dicoccum Se ki mk BnerFloial 389. 
Espigas delirada^, cabi/])iii- F-pi-i Mil emi)!/ \ri \il<i- , erec- 
tas, aplicadas contia la i.i-pi, i ¡iptí i-, 4-íloi i-, taz anterior 
subconvexa y la po-t(iior -ubL)nta\a Pijita- aluniales oblongo- 
aovadas, plurinerMada-, iquilhd i- quill i (k»t- \1 compimiida su- 
periormente, ápice viibbidf ntailo li n iM- <U)- laia \ez tres 
fértiles, palleta V' de 1 1- mteiion- .u i-íada o mutica, de las 
siguientes estéiile-^, mutiL.i Ciiiop-o < 'ibu rto pni la- pailetas y 
libre . © 
Triticum cienfuego-: Gluma di-[)(inii \ahuli- -ubbidentatis, 
dentibus unguiculatis, senune tunado . 
Colitur in Asturum Pimcipatu una cum Tr . spelta . 
Lagasca 1. c. p. 6. n. 83. 
II. EREMOPYROS 
Espiguilla terminal nula. Pajitas de la gluma, las más veqes 
aristadas y no aleznadas , 
