rya L'AFRIQUE, 
sées et couverts d'un toit de paille. Ces 
paniers sont posés sur des piquets de 
bois ou sur des pierres ; quelquefois 
on les enduit d'un torchis de terre 
gâchée avec de l'eau, pour les mettre 
à l'abri des vagvagues , espèce de 
thermées. 
La récolte du gros mil se fait quinze 
jours après celle du petit mil , et de 
là même manière. Les nègres ne bat- 
tent point le grain avant de le serrer ; 
lorsqu'ils veulent retirer le grain , ils 
mêlent les épis avec la paille dans 
un mortier , et en le battant ils le font 
sortir de son enveloppe. Les paniers 
où l'on serre la récolte sont placés au- 
près des villages, assez éloignés cepen- 
dant pour n'avoir rien à craindre des 
incendies. 
Ces quatre ou cinq mois employés 
