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cantons fertiles. Leurs bétes à cornes 
sont remarquables par une loupe qu'ils 
ont sur le garrot, et qui est un manger 
fort délicat. Ils ne retirent d'autre 
produit de leurs troupeaux que le 
lait , le beurre et la viande pour leur 
nourriture ; jamais ils ne se servent de 
leur fumier comme engrais. Le jour les 
bestiaux pâturent dans les plaines ou 
les bois ; le soir on les ramène dans 
un parc que l'on nomme corail, îl 
existe une peuplade de Peuls indé- 
pendante d'Almamy, qui n'a d'autre 
métier que celui de berger. Tous les 
princes et les grands de cette partie 
de l'Afrique en ont à leur service 
pour soigner leurs troupeaux et leurs 
chevaux. 
Les princes et les grands sont les 
&euls «jui aient des troupeaux de bêtea 
