L'AFRIQUE. n 
terrasse. Ils ont des mosquées où ils 
s'assemblent le vendredi, et outre l'u- 
sage des Mahométans, ce jour est leur 
jour de marché où se rendent les 
Arabes du désert. 
Les habitans les moins riches, ou 
ceux dont la fortune consiste en trou- 
peaux , parcourent les campagnes pour 
trouver des pâturages ; mais tous , au 
moment des semailles, se rapprochent 
des bourgades auxquelles ils sont atta- 
chés. Le chef de famille choisit un 
terrain convenable : on laboure , on 
ensemence : la récolte se fait à la fin 
de mars , trois mois après les semailles. 
Le grain battu se conserve dans de 
grands trous coniques que l'on fait 
dans la terre ; on les emplit de bois , 
on le brûle pour en durcir les parois. 
La fosse est nettoyée , remplie de grain* 
