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chaque jour davantage. Mais malheur 
à celui qui leur donne Thospitalité , 
à la suite de cette longue abstinence ; 
ils sont capables de dévorer un mou- 
ton entre deux. Je les ai vu au Sénégal 
manger une quantité immense d'ali- 
mens avec une voracité incroyable. Si 
on leur donne un mouton , ils l'é— 
touffent pour ne pas perdre le sang ; 
ils l'enterrent dans la braise , et sans 
attendre qu'il soit entièrement cuit , 
un quart d'heure après ils le retirent 
du feu, mangent la peau, rongent les 
cornes et les sabots , et dévorent jus- 
qu'aux tripes sans les avoir vidées. 
Six pintes d'eau mêlées avec de la 
mélasse suffisent à peine pour abreu- 
ver l'un d'eux. 
La nourriture ordinaire des Maures 
voisins de Maroc ou de Tuni§ , est 
