táceos chicos, (jaivas, piquitos etc.) no respetando ni su propia 
cria; de huevos de pescado, que muchas veces se ven pegados 
en las rocas como si fueran plantas marinas; de pescados chi- 
cos que alcanzan a agarrar con sus pies masticatorios; de pes- 
cados muertos, cuando la putrefacción todavia no ha hecho mu- 
chos progresos, siendo falso que se alimentan de carne des- 
compuesta, porque hasta los mismos pescadores las pescan con 
pescados recien muertos, diciendo que las langostas «necesitan 
tomar olor a sangre», i es cierto, porque apenas se bota un pe- 
dazo de carne de pescado luego se acercan en línea recta a la car- 
ne, lo que también comprueba su buen olfato. 
Sus enemigos cuando chicas son: todos los pescados i las 
langostas adultas; i cuando grandes: el Bacalao de Juan Fer- 
nandez (Pristipoma), el Lenguado (Pleuronectes), el Tollo (Spi- 
nax) i los otros Tiburones. Ella se escapa de sus enemigos es- 
condiéndose entre piedras o nadando rápidamente hácia atrás 
moviendo sus aletas caudales hácia abajo i arriba. 
Su Utilidad. 
Su utilidad es bastante grande, ya sea como conserva, de 
que la casa de los señores Fonck produce mensualmente de 
2500 a 4000 cajas de a 9 libras, necesitando para ellas de 2 a 
3200 ejemplares; ya sea como animal vivo, cuyo precio es bas- 
tante subido en el mercado. Pero esta utilidau neria mucho 
mayor pudiéndolas vender frescas sin tener que hacer gastos 
grandes para traer una pequeña partida viva de una de las 
islas antes nombradas. En otros países el estado ha hecho 
gastos muí crecidos para ensanchar la pesca de estos animales. 
Por ejemplo en Estados Unidos se ha tratado de propagar 
la langosta (Homarus americanus) en todos terrenos apropiados 
i solo desde Julio de 91 al 30 de Junio de 92 se soltaron i cria- 
ron en la costa cerca de G millones de langostas nuevas i la 
suma gastada por el Fisco llegaba a $ 295,000 i el capital in- 
vertido hasta ahora asciende a 180 millones de pesos, trayen- 
do una utilidad anual de mas de 100 millones de pesos. 
En la isla Helgoland de Alemania, que no tiene mas que 
medio kilómetro cuadrado se pescaba ya en 1784 anualmente 
de 50 a 60,000 langostas (Homarus vulgaris) i Alemania espor- 
ta ahora de 5 a 6 millones anualmente, 
