254 mai^xiä)Urt, 5«ot»jcn, 2Sünf(^e unb 3Sinfe. 
ber vegetaStltfc^en 50?atertc — ber eine '^ffanjcnfcünger emc »tel gröfcrc 
SBt'rfung auf bcn SBoben ^eröorbnngen alö bcr anberc *). 
Wlan Um^t ik '^yflanjenjlofe in bretfac^er ©ejlaW jur Siüngung: 
]) tm grünen 3ufianbe; 2) im txoäcxien 3«f^anbe, unb 3) in bm 
3ujlanbe anöDflfommener 3erfc§un3/ worin fle ben 2:orf bilbcn. 
SSenn ©rag auf bem ^elfce gemalt unb in Raufen gebraut n)irb, fo 
txmvmt c6 ftc^ balb, gerät^ in ©ä^rung unb in pulni^; wirb ei 
ober ^äufig umgett?enbet unb jU piü getrocfnet, fo fann eö o^nc attc we* 
fentli^e SSeränberung lange 3eit auf{)ett)a§rt werben. JJoffelbc ifl ber 
^atl mit allen anbercn »egetabilifc^en ©ubjian^en — fte »ermobern aöc 
leichter im grünen 3uflanbc. 2)cr ©runb ^ieyon liegt barin, baf ber 
eaft ber grünen ^flanje im Innern beö ©tengeld unb ber «Blätter fc^r 
balb SU gä^rcn beginnt unb gar leicht bie feuchte ^flanjenfafer in ben* 
felben 3uj^anb »erfe^t. 3|l bie f^fJanje einmal getrorfnet, fo öerliert fcie 
»egetabififc^c SDZaterte beö ©aftcö biefe Geneigtheit, fic^ ju jerfegen, unb 
bieö mac^t eine lange Slufbewa^rung mögltc^. 
ÜJtefelbe (djueOe 3erfe0ung grüner '^Jftan^enjlofe tritt ein, wenn btefe 
unter bie Srbe gebracht werben. <Bo liefert baö 2lufräumen unb 33eilec^ett 
ber ©reiben unb ^erfenwätte einen Kompojl, am Srbe unb frift^en ^^flan* 
jcnfioffen gemif(^t, welcher bolb ba^in gelangt, ben Soben bereichern au 
fönnen. 2Benn eine grut^t grün untergepflügt wirb, fo wirb bie gcmje 
Dberflä^e beä ^elbeö in folgen ^ompoft üerwanbelt — bie ^flansenftofc 
Serfatten in furger ^dt ju einer leiteten fc^war^en Sammerbe unb berei* 
(^ern unb befruchten ben Met in merflithera ©rabe. 
Sa^cr ifi bie ©rünbüngung üon ben älteften 3eiten ^tt in 2tnwen* 
bung gewefen. 
2. 2)üngung mit trocfiten ^flanjenflüffen. 
Sä ifk wo^l 3cbermann befannt, ba^ bie ©ägefpäne ber gewöhnlichen 
^ol^arten ft(h fe^r langfam gerfe^en — fo langfom, baf mon feiten 
einen praftifcben Sanbwirth trift, ber cö ber 3)?ühe wert^ h«lte, fie unter 
feine ßompofrhaufen gu mifthen. :©iefe Sigenf^aft, jtch langfam ju jer* 
fe^en, haben in gewifem ©rabe atte trocfncn ^ftansenfioffe. |)aufcn 
trocfnen ©troheö gerathen für fich altein, ober felbfl mit (Srbc »ermifcht/ 
öcrhältnifmä^ig f(hwicrig unb mit großer (!angfarafcit in ©ährung. Vi^' 
halb tfl eö nothwenbig, waö auch gewöhnlich gefihieht, baS (Stroh nut 
ewigen leichten gährenbcn Stoffen öermif(hcn, bamit biefe ihren eige* 
nen 3uflanb auch auf jcneö übertragen. Z{)iexi\6)t Stoffe jebcr 5lrt, 
j. 23. ber Urm unb bic feflen ^rereraentc beS Sßieheö, gehören bah«i/ 
unb burth ÜJZifchung mit biefen gefchteht cö, bap baö in ben 2)ung gc' 
trcteoc Stroh mehr ober rainbcr rafch in ©ahrung übergeht. 
