©(^ttjei'nemtfi alö eine bcr reit^jien unb «jert^ootlften 2)üngerarten, bi'e mao 
auf bcn SlcEer t^n'ngen !ann, angcfe^en, 
3)?cnf^enfot^ »jl wa^rf^ctnUt^ bic aUemt'rffamfie unb boc^ — in 
guro^ja »emgjlenö — bt'e am »enigflen beliebte unb »crnac^läfftgtjle un# 
tet aüen fe|ien t^t'en'fc^cn ^Dungaiten. ©eine X)ungfraft änbcrt fi(^ o^ne 
3»cifel mit bcn ^Ita^rungsj^offen ber iSinmo^ner etnet jebeu ©egenb — 
^au^)tfäc^lt(^ mit ber oon i^ncn öcric^iten Duantität t^ien[(^er ©toffc*); 
— ifl et aber getroÄnct, fo fann ein gletc^eö Oewt'ö^t irgenb emeä an* 
beren fejien Düngerä mit i^m in aflgemeinev SSirffamfett roo^rfc^einlt«^ 
ni6)t öergU'c^en werben. Sr enthält oiel lööh'c^e @toffe unb ©aljc, unb 
ba er auö ben 33e{ianbt^etlen ber üon unä genojfenen ^peifen entfielt, fo 
muf er natürlich aa^ fe^r ütel oon ben ^(ementatjloffen entsaften, tt>el(^c 
jum SSa(^i3t^um berjenigen ^ftanjen, »cn nje^en mit ^au|>tfä(^Ii(^ leben, 
not^toenbig finb. 
5Kan ^at SSerfuc^e gcmat^t, auc^ btefeu JJünger ju trotfnen, um t^n 
UU^ttx tranö^)ortabeI ju machen — feinen Übeln ©cruc^ ju jcrflören, um 
bie ^roftifer ju einem altgcmetncren ©ebraudje beffclben ju bett?egen — 
unb enbltc^ bur^ getütffc ^emifc^e 3»f«^c 2JerI«jl öon Stmmom'af unb 
anbeten flüc^ttgen igubjlanjen ju oermetben, welche entaet^en unb »erlo* 
ren ge^en, »enn bi'efer unb anberc frafttgc annimaltf4»e Xiüngerarten voä^^ 
renb i§rer 3erfe$ung ju foulen beginnen. 3n ^artö, SBerltn unb anbe* 
ren grofen ©täbtcn h>trb ber SKenft^cnfot^, noc^bem er an ber Suft mit 
ober o^nc IBcimif^ung öon ober Kalf, bann auf ^3:ro(fengeileItctt 
iwb enblt(^ i'n 2'rO(fen{tuben getrocinet »orbcn, unter tem 9iamen gjoub* 
rette perfauft unb m gäffcrn nac^ ycrf^tebenen STbeilen beö Sanbeö fiarf 
»erfenbet. 2lu(^ m Bonbon wirb berfelbc mit oerfc^iebencn 3uffl&en 9«' 
trojfnet, toä^renb in anberen grofen cnglifdjen etäbtcn eine %xt 2)ung* 
fohlen baburc^ bereitet »irb, baf man ben ^auöbung mit @9)>ö unb 
feinem ^oljfo^lenpulocr mif<^t unb trodnet. 
5)er oben befc^riebenc ^albgebrannte 2:orf würbe für biefen 3«>«t^ 
^ fe^r gut eignen, inbem wenig einfache unb leicht ju ^abcnbe Stoffe 
mit 9)ienf(^cnfot^ einen befferen Sompofl bilben unb beffen iJungfraft ooH* 
fianbiger conferoiren, aU ^olbtrodner 3:orf, gägefpänc ober reiche ?5flan* 
jenerbc mit me§r ober weniger «Wergel ober ©ppö gemifc^t. mn fann 
^ ben SSerlujl faum ooriictten, ben biefcr treffliche iJünger erleibet, wenn 
Kton i§n o^nc «Beimifc^ung an ber Suft g%en läft. 
^«ffo- 3n S^ina wirb ber ÜJJenfc^enbung mit ^^on jufammcngc* 
knetet, ju Äuc^en geformt unb an ber Cuft gctrocfnet; biefer Dünger, 
5:affo genannt, bilbet einen wichtigen Sluöfu^rartifet aöer grofen ©tabte 
^cö Sanbeö. 
^aubenmifi. 25er ^ifl oon fafl atten Sögeln jeic^net ft(^ bur(^ 
ungemein grofc 3)ungfraft au«. (Einige 5lrten ftnb flarfer ober wirfen 
««mittelbarer alsJ onbcrc, unb attc werben für ben S^ed beö ^anbwirt^ö 
»«beffert, wenn man fte einige 3ett tt>9en «tweber unocrmif(^t ober 
^ ^) mi foU man in einigen ©tätten in ber ÜKitte düxoifaf , worin tinc a»« 
Jroteftantcn unb Sat^oltfcn aemif4)tc Seoi^lfcrung lebt, fo wcH wiiicn, ta5 tic 
wnac^batten «anDlcute für bcn ??au9tung ber protcftantif4(cn ^amiltcn einen bo= 
9cten ^teiö bejo^len. 
