Slflc (£j:cremcntc bcr «Kciifi^cn unb 3:^tcrc rühren öon bcn ?flan* 
jcn unfcrer gelber ^cr; in bcm ^ofcr unb bem ^tn, »el^eö sunt gutter 
bcr ^fcrbe bient, in bcn SBurjcfe, toelc^c eine Ä«^ ocrjc^rt, ifi eine ge* 
toiffe «Wenge mineralifc^er ©ubflanjen enthalten. Sin f fcrb, itibcm ti 
15 ^funb ^eu unb 4,^ ^funb ^afcr tdglt«^ öcrje^rt, Dcrje^rt 21 Unjen 
forcier »eflanbt^eile, rcclc^e baö ^cu unb bcr ^afer bem 33oben ber %th 
ber entlehnten; «nb ofcfc^on eä fona^ jd^rlit^ 480 f funb folc^er Soben* 
6e{lanbthei(e ju ftc^ nimmt, fo bleibt boc^ nur ein fe^r geringer Zi^iü ba* 
öon in feinem Körper. 2)enn gefegt 3. 33. , ein ^ferb ^ätte binnen tU 
nem Sa^rc um 100 ^funb an ©eroi^t zugenommen/ fo tommeu auf 
btcfc @en?i^tö3unohmc nic^jt me^r aU 7 ^funb jener mineralift^cn ©ub* 
fianjcn, mi^e m guttcr enthielt. 2öa3 ifi nun, fo mu^ man fragen, 
mit jenen anbern 473 ^funben genjorben, ael^c man nirgenbö in bem 
törper beg ^ferbeö wieberfinbcn ?ann? Sic Unterfu(^ung ber pfftgen 
nnb fejln (Sreremcntc, ti>elö)t ^35ferb tdgli* obgicbt, geigt nun, ba^ 
btc 33obenbe|ianbtheiIe, toelc^e ni^t in bcm Körper beS St^tereö jurütfHei* 
bcn, in feinen Srcrementen enthalten ftnb; unb eö »irb jugletc^ burc^ 
folc^c Unterfut^ungen beriefen, ba^ bei einem anögewac^fencn 2:hiere, wth 
^eö üon ^ag ju ^Tag an (3)e»i(^t n>ebcr junimmt noc^ abnimmt, bcr 
halt ber (5rfrementc an mineralif^en Seftanbtheifcn feinem ©ewi^tc nai^ 
genau fo öicl betrage alö baö ©ewic^t ber minerafifthen SSejianbtheifc ieö 
genoffenen guttcrö. 
2Bie mit bem ^ferbc, fo ocrhäft cö ftcb aber mit aflcn anberen 
Sthieren. 3)ic Srcrcmente eine« jebcn erwac^fcnen Z^ittti 
enthalten bie S3obcnbeflanbtheile in berfelben 9J?enge unb in 
benfclbcn rclatiocn Sßerhältniffcn, alö wie fic in bcm gut* 
tcr bes 2:hiereö enthalten «»aren. 
Scnc mineralif(^en 33eflanbtheirc bed guttcrö, welche in bem Korper 
i>cr 2;htcrc pritcfbliebcn unb jur Sßergröferung be3 @cmi(htcö berfelben 
beitrugen, finbct man in ben Änoc^en unb in ben Srcremcnten ber 3Ken* 
f^cn »ieber, weli^c fti^ öon bem gleif^c biefer Z^im nährten. 
Die (Srcrementc bcr «menft^en enthaiten bie 33eflanbtheilc bcö 
bcnä, bcö 53robeö ober bcr ©amen, ber ©emiifc anb beö gleiftheä. 
JJicfe (Jntbetfungen crllärcn auf bic einfa^fic unb öoCig gcnügenbe 
2Bctfc bie fruchtbarma4>enbc äBirfung, welAc bcr Dönger auf unferen 
gelbern oueübt. 
X>it (Jrf(hopfung beö Sobenö bei auf cinanber folgenben €rntcn 
(feine Slbnahme an (JrtragsSfdhigfett) n^irb hervorgebracht burch fc»e 
mäUgc Segfuhrung bon mineralifchcn ©ubflanjen, »eiche ftt^ '^^^P'^' 
ben in einem loöltchen 3uftaubc, mc icld^tx für bic Sntwirfelung unfer« 
SttlturpfTanscn nothwenbig ifl, befanben. S)ur(h 3ufuhr »on 
»erben fle »iebcrcrfc^t, unb 3»ar gerabe in bcmfelbcn 3«ftflnfef^ »» "'^'^ 
^em fte am paffenbfien jur Ernährung einer neuen a^egetation ^ttcnen 
lönnen. 
^ ^ 3fi ^»cfc 3ufuhr bcr bei ber <5rntc htn»cggenommenen 33obenbe^ 
ftanbtheifc burch i'tc 2)«ngnng eine h»nreichcnbe, »irb alfo bic ^itiroe0' 
nommcneJKengc ööaig »iebererfe^t, fo fehrt bic urfprüngli^e %xn^t^f/ 
feit bcö25obenS surücf; ifl bie 3nfuhr größer, fo »trb bcr Ertrag crhoh^, 
i!t tic genngcr, fo »irb ber ^trag »crminbcrt. — 
