430 2tug^)flanjen ber Kartoffcifci'me 
gcfogcn i^aUn unb »teber trocfcn geworben ftnb. Die Äetme fängttt 
aiöbann halt an ju treiben, bo(^ rauf bie <Bä^i6)t nit^t ^ö^cr fein, »eil 
b»e tet'me fonfi geÜ n^erben unb Ui ber Scrü^rung brechen würben, »o; 
gegen fte fe^r jä^e »erben, »enn fte ben (Jmtrtrfungen ber Suft auögt^ 
fegt fmb. Senn biefe ^etme fiorf ^eröorgetreten ftnb unb eine Sange 
öon h Ha I 3ütt erreicht ^aben, tjl eö 3e«t bte Kartoffeln »n bie 5rbe 
ju bringen, unb bte ^flan^en jctgen ft^ ungleich früher, aU n?enn tii'c 
Kartoffeln ükrauö frü^e tn bte (£rbe gelegt t»orben wären, o^ne »or^cr 
getrieben ju fein, ba bie Srbc im grö^hnge falt ift, unb felbjl tortoffeln, 
bie uon ber vorjährigen Srnte bem ^rojle entgangen finb, i^re Keime bo^ 
erji f|)ät entwideln. t)vitä) bie görberung ber Keime ^abe iif bie tar-- 
toffelerntc eben fo jettig er^Iten, aU beim gett)ö§nli(^en Segen ber Knoflen, 
jebo^ ni^t jeitiger, obgleid^ \6) bie "^Jftanjen ju biefem S^eäc fogar im 
3??iPeet getrieben §abe. 
^Ratlibem bie Kortoffeln angefangen ^aben Keime ju treiben, müffcn 
fie jerfÄnitten rcerben, bo(^ mu^ biefeS mehrere S:age »or bem Segen ber-- 
felben gef^e^en, bamit ber <B^nitt etwaö antrotfncn fönne, ba ee eine 
befannte @a^e ifl, baf felbft gefunbe Kartofefn ^äuftg faulen, ivenn |te 
gleich n«th bem e^neiben gelegt werben.*) 9flunbe Kartoffeln ft^neibet 
man am gioedmäfigi^en einmal über, boc^ fo, baf bie fräftigfte Keiment* 
»i(felung beS einen (Subeö ni^t gefiört werbe; lange Kartoffeln mit weten 
Singen fc^neibet man am jwedmäftgjlen in 4 SE^eile, erjl bie beiben Snb* 
ftheiben unb bann bas übrige StM ber Sänge nac^. 25?enn btefe jer^ 
ft^nittenen Kartoffeln gelegt werben fetten, wä^lt man baju am lietj^en 
ein wohlbereiteteö ©artenbeet öon mögli(^j^ warmer Sage, unb 
einem 23eet oon 3 guf ^Breite, 4 JHiCen »on 3 3oIt 2:iefe, worin bte 
KartoffelpcJc mit ben Keimen aufwärts unb in einer Entfernung m 
wenigjien I Soü gelegt werben, ifl ni(|t rat^fam, bie Kartofrfn 
SU Keimpflansen flauer ju legen, weil bie Keime fonfi in ber (^rbe 
furj werben unb bie Surjelentwidelung ju geringe, welt^cö beim fpäteren 
SBerfe^en ^mberli^ tjl; fcichter müffen fte au(^ nit^t jufamracngcisact! 
werben, weit bie Keime fonfl beim f)5äteren ^tufne^men ft^aer »on eman^ 
ber 5u trennen ftnb, jum J^eit brechen, auch fein unb fc^wach "»"t«"- 
«Starte Keime jum 2tucpftanjen geben uncerfennbar ben i)ö^^en Srtrag/ 
weshalb man auch ^»e einjetnen fc^wachen Keime, bie ft^ j^etö einftnbe«/ 
wegwerfen muf, unb folgt hieran«, baf man »orjugöweife nur bie groften 
Kartoffeln »on jeber ©orte jum treiben wählen muf, wie e§ überfattpt 
Jetö rathfamer i% auch ^'eim gewöhnlichen Segen ber Kartoffeln, nur W 
©röften ju wählen unb biefe theilen. 
