?Ka«^ri^ten, ^otiicn, 3Bünf(^c unb SBi'nfe. 445 
ti fo Ict^t fortgcnomnien n)erben fann, um tk Jolgc^^fCanjen anaubn'ngcn. 
ifl meine Siegel, tie ^flanjen, nacktem fie jum legten «Kaie oer^jflanjt 
ftni, bei jebem neuen ©elcnf anju^alten, fo (angc fie im 2Bac^fcn |inb; 
juglett^ trage Sorge, immer eine 3?et^efolgc jungen ^flanjen oer^ 
f^iebener ©röpen »orrät^tg 5U ^aben. 
üie (^rforberntffe fmb : nette niebrige Säften, bie mit ^eipem aßaffcr 
ge^cijt werben unb guten 3lbjug ^bcn, baö i'jl baö 2Be[entUc^j^c etncS 
jebett Sßerfa^ren«; ferner eine angemeffene «Uienge gut jubereiteter »erflei^ 
nerter (Srbe, bte au6 bem obern 2tb|tt(^ eines? alten 2Betcegrunbe(J befielt, 
»eltler le^mtgt unb ö^ner ^afern tjl, ber ein 3a^r lang gelegen ^at, unb 
wenn er gebraust werben fott, mit einigem guten, milben, gut bereiteten, 
»errotteten Dünger unb mit etwas Slo^Ienflaub, wenn man i^n ^aben 
fann, oermifc^t wirb. 3u meinem ©ebrauc^e jie^e einen guten ^)cl3* 
t4tn einem gemauerten ^rü^beete öor, aufgenommen, eö wäre »on guter 
Sonjlruction, mit ^eifwaffer^eijung, einem ^übf(^en leisten Spalier, bte 
na^tn baran ju jie^en unb bie ^rüc^te öon ber Srbe abju^altcn. Die 
^^t be'3 ^aflenö rauf hinten 2h biö 3' betragen, »orn 6'^ mebriger 
fein, waö ooßfommen genügt, ba ber Mafien immer in bcn ©infei ge# 
Hcn werben fann, bcn raan je na(^ ber 3"t beö ^a^xci 5" ^»ben wunfi^t. 
§8ei ber Bereitung beö «Beeteö trage immer Sorge, iN mit 
SReifern, 2lbf(^nttten ober anbrem ^faU guten mm S« »erf(^affen, mei^ 
nen Dünger ober anbern ©ö^rftoff gut vorbereitet unb obgebrannt ju ^aben, 
unb nie bie 33eete ju irgenb einer Sa^reöjeit ^i>^er ju ma^en, alö 2^ 
(2' ijl ungefähr mein maa^.) Dann bepade ii) bie Stufenfeiten fogtei(^ 
mit bemfelben maUxial bis jum oberen SRanbe beö ^aftenö, in bem ber 
Umf(|lag mit ctwaä trjcEencm ^eu ober getrodnetem furjen @rafe ober 
Ke^rigt ä^nli^cr §lrt, ber im Sommer baju aufbewahrt wirb, bebccft wirb. 
®obaIb [xä) bie fpi^c innerhalb beö ^aflenö ju entwirfetn beginnt, ne^mc 
man foc^enbeö 2Baffer unb begieße baö 23eet bamit regelmäftg, wobur(^ 
«ö ni^t allein gereinigt, fonbern au6) jebeö barin lebenbe 3nfcft getobtet 
»erben wirb, unb in wenigen ^agen wirb baS a3eet fo weit fem, um bic 
Stbc aufnehmen 5U fijnnen, welche, wie oben gefagt, gut »orberciteMetn 
m^; babei »erfahre id) nun fo, baf ic^ gteit^ einen Söaö quer burc^ bic 
^ttte bes Kaisens, etwa 18-20^' ^o(^, mac^e, unb ^mv J>ou fo grob, 
jiüiiger (Jrbe, alö nur niögli^. l^amit man mi^ rei^t öerjie^c, muß 
4 fagen, baf ber Dünger unb berglei^en, womit i# met 
gut bur^arbeitet unb mbrannt x% "^'^ 
i^n für gut 
auf ö gelb gebracht 
Sobenwärme be6 33eeteS gebe, bie mir feit ^a^ren fc^ot 
tt^tenen i% fonbern in 25etra<^t ber Särme mic^ ganj auf 
(Umf^tag, linning) üerlaffe. Diefer, fmbe »'"^.f'rL 2 
3»ec{ ooaftänbig, wenn ber Dünger, e^c man i^n «n^®«^^ J "^t' 
Jurilarbeitet i^l, unb bann mit trocfenem Äe^rigt unb ^«^V' 
t«te(ft tt)irb um SBinb unb JKcaen abiubalten. i^rummilro^, f<Jfe£^teö 
feu obcr%;;rgen":ütbÄrrwtrb ^-.^^Jt^.^ -afomme^^ 
^ll^x^ ben Äajlen bn'ngt,^ wie bS barauf fc^einenbe Sonne, unb bie 
mm haben nie »on faulen Dämpfen, Dünjlen 
ba-3 alte ^eifbeetserfa^ren immer unterworl 
