466 ^a^Ti(i)ttn, nötigen, aßünfdje unb 2Btnle. 
aSertfifilung in ber ^ö^e fliramt ba^er ni(^t mit ber in ber iBreite jufa»; 
men; in eöbomerica ijl bie Uebereinjitmmung größer, benn bie relatwen 
3a^lcn»er^ältnife betragen oon 0 bis -lUO Zeilen, j\ hü '2m hü 
II 0 iEoifen, bis Vs; ^OO biö Um ^oifen, j\] über 1600 
^Pifcn, 
„Sine nähere X)arjlettung ber 2?ert^eilung ber cuftiüirtcn ©rdfer 
würbe genn'g fe(>r intcrejfant fein, .^ier müffen nn'r une nur auf einen 
furjen «nb atlgeraeinen Umri^ bef(^ränfen. $[?ir wollen ei5 ocrfucJjen, 
biejenigen ®räfer anzugeben, welche in ben großen 3onen unb Sonttnen^ 
ten bie oor^errfc^enben ftnb, inbem »ir nebenbei bie *??flanjen auö antern 
^amifien erwö^nen, roel(^)e entweber i^>re ©tctic erfe^en ober mit i^nen in 
©efeÜft^aft wac^fen, nämlic^ bie rerfdjicbenen Birten i?on ^örncrfrii^ten, 
aU ben »orjüglic^j^en 9ia|rungeartifel. Diefe ^l^ert^eifung wirb ni^t 
bure^ oaö Slima aUein beftimtnt, fonbcrn fie ^ngt »on ber Siinlifation, 
3nbujlric unb bem ^anbel beö SßolfsS, unb oft t»on ^ifiorift^en (Sreig* 
niffcn ab. 
„3n bem niJrblic^en -«pofarfreiö ftnbet ftc^ ber 2lcf erbau nur an rcc^ 
nigen Orten. 3n t^ibericn reicht baö ©etraibe ^öc^ftenö nur Ui jum 
6()", in ben öjllic^en 2§eilen faum über 55" unb in tamft^atfa ftntet 
ft(^ felbfl in ben füblic^flen 3:^eilen (51«) nichts i?on Stderbau. Die 
^olargränje beö 2lcferbau'j^ an ber >)fforbn?eflfüfle Slmerifa'ö f^eint ttmi 
weiter ^inouf ju reichen, benn in ben me^r fübU'c^cn 9?ufftf(^en 33efl^un* 
gen (57 bis 58") fommen bie ©erjle unb ber SEoggen jur 9?eife. tn 
ber t)|^füjlc 2lmericaö geht er faum über ben 50 biö 52» ^inauö. S^ut 
in Suropa, namentlie^ in Sapplanb, erreicfit bie ^potargrdnje eine unge^ 
tt)6^nli(^ ^o^c «Breite (70"). Ueber biefc ^inauö treten getrocfnete Jifc^e, 
unb ^icr unb ba Kartoffeln an bie ©teße beö ©etraibeö. 
M ©etraibearten, bie fie^ in (Juropa am weitef^en norbwärt^ er* 
flredfen, finb bie ©erfie unb ber ^afer, welcfje, in milbern ^limaten tin^t 
au SBrob benu^t, ben 33ett?o^nern ber nörbh'^en I^eile ^noraegenö unfc 
S(^tt>ebenö, eine« 3;^eilö oon 8iberien unb ^(^ottlanb, i^re ^auptpfian^en- 
no^rung gewähren. 
»3unä(^fi fommt mit i^nen in ©efedfc^aft ber 9?oggcn oor. titi 
iji bie oor^errf(|>enbe ©etraibeart in einem grofen Steife ber nörbh<|en 
gemäfigtcn 3one, namentlich in bem (Süben oon ©c^treben unb «Rorwe* 
gen, Dänemarf unb in atten ben an baö 23altif^e 3)?ecr granjenben ^ön- 
bem; bem 5Rorben oon Deutfc^lanb unb einem 2:^eil oon &btmn. 3» 
Ic^tcren tt?irb eine onbcre fe^r na^r^afte ©etraibeart, ber »uc^n^aisen W 
^auft.3 ^ehant. 3n bet 3one, tto ber 9ioggen oor^errft^cnb ifl, «fi 
m itflgemeinen SBaijcn ju ftnbcn; inbem bie ©erfle ^»ier ^auptfäc^l««^. f 
Söierbraucrei gebaut wirb, unb ber |>afer ein guttcr für bie l^ferbc a,m. 
.2luf biefe folgt bann eine 3one in Suropa unb bem m^ifl 
Äften, reo ber JÄoggen oerfc^toinbet unb ber Sß?aiäen meifi ausftfe!»^?!«« 
»tob liefert. 5)aS mittlere ober baö füclie^ere ^ranfrei^, Snglanb. 
XDetl oon^djottlanb, ein 2:^cil oon ^^eutfc^lanb, Ungarn, bte Srintm 
nnb ber ßaufafuö, fo wie auc^ bie Sänber gJZittelaftcnö, wo ber M<rW 
behleben wüb, ge^iJre« ju biefer 3o«e. .^ier ftnbet ^ fl«<^> ^''J^Z- 
ptt, ber 3B€tn bcemträ^tigt ben ©ebrouÄ beö 33ierö: unb ber ©erften- 
bau wirb bemnae^ weniger betrieben. 
