18 
fängt ;u ffcbcn , werfe Sanbc unö bcmjenigen beftc^t, »on 
el liinein unt laffe eS ben barübcr gelegenen ©anbftein^ügeln 
i>5 man fünfzehn ge.^äblt abgewaf(ben unb fortgeführt wirb. 5)ic« 
lit aücn gcfdjc^cn, fo ift ber ©pargclboben i?on ®t. ©ebaftian. 
urcb ein 2uA in eine man bilbct bafetbft 5 guß breite S^cetc 
rinfgefäi auö, 
»ermif^t mit bcr glüfftgfcit eine graben unb §)ar!cn. 3m mdxi »erben 
fpißc tcü Bali unb gcficftencn Hümmel, tic ©amen in jwei Dtei^n ungefähr 2 
unb Iä§t baö @cfä§ in einer beitern 3ot( tief unb 18 3oU »on ben 23cgcn 
gia4t unter freiem Stmmcl ficben. 3Scr entfernt gelegt, fo ba§ für ben ^m^ 
fccn Jrant cinncbmcn wiü, mu§ »erber fcbenraum jwifcbcn beiben 3lcibcn 2gu§ 
warnte 9?dbcr gebrauten, ^Jfetbwaffer übrig bleiben. Biefc bleiben taufen je^ 
nd) wunbern SBaffcr erbalteu jtc tägli* enunal, mbcm 
in ibn fcmmc. »on ceu ©ängen auö bic S3cctc bcgctTcn 
(härter Wirten, werben, bamit es ten ©amlingen wat= 
er ncd) etwaö rcnb bc^Sommerö nt*t an Sacbätbum 
cü nmlä ' uS 3m^ Sti^iten^'Ä werten bk Se^te \m 
in bcm SBafTer mnat Wäx\ 3 — 4 3ott bo* mit bcm 
!a* unb na* Unrat^ a\xi ben Äteafcn ber Statt gc. 
r, wc(*e mit tüngt, wdcber ben ©crnmcr barauf lie^ 
erben , muffen gen bleibt unb im fclgenben |5erbft ober= 
ibn in bei^evj 2BafTer unb fo*e 
tcmfclben fo lange, biä er gan-, 
igen ift. 5)ann gie§c man baä 
S3egie§er 
man ©vargel f*on jum etccbcn geeign 
ft* Sur* ba^ eingraben beö Sungerä 
man |)crbfic bcö 5Wc"cn 3abre3 r-" " 
ir4 
eifcl feine gan5e Äraft cntwirfett, 
Sparflclfultur in ^partim, Sobcn »on u;icri*öpfU*et _ 
(5Ra* daptain e&ur*i[l mitget^eitt »ou 25or bcm @tccfcen wirb inbencn jctcß 
ber Ibüring. ©artenjeitung.) ©pargel 33cet im Saufe teö ^Wär^eö gan? W 
xom »on 5tatur an ben Äüften »er= mit abgeworbenen blättern u"3cf«^_^ 8 
fitctencr ©egcnben^ton eurcpa, wocr 3olt bo* bcbecft,^unb 
gtulrs^^ttT'^ÄccriwIer^fcwä^^^^^^ bif He "'pfeifen" bw*" bie" Icbid^ 
©anb mit ©aUwaffcr fonucn baber alg bringen, wo pc bann forgfatug 
unumgängli*c erforbcrniiTc jur Sr^tal^ iljnen entfernt wirb, um blo« bte won^ 
tung cincö fräftigcn Su*feö in bem. ficn fte*en ju fijnncn, wet*c bur* cit 
felbcn betra*tet werben unb crflärcn Sebecfung weif unb bur* bte auötteP^ 
ium Jbeil, warum bcr ©pargel tfon menbe gru*tbarfcit beö g5obcn^ faf»3 
©uipiäcoa fo »ortrefTli* ift. 2ln ber erhalten werben. 3m ?)crbfle bcd brit. 
3)?ünbun9 beö Urumca f*eint R* ein ten 3abreä, ober beö crimen, wo gcttO' 
f*mälct ©tri* \!anbe^, ungefähr 3 guf *en wirb, entfernt mau ^'«^ S^""" 
Uber ber ©renje beö glutbwafferö ju wieber unb büngt bie iBe:te «"Jf 
bcfinben, btr auä aufgef*wemmtcm mit frif*cm ©ünger auö b:n 2lbtrut^n' 
