' ' LIBRO PRIMO. . 5 
e. 
Sommario della bontà della terra di cultura . Gap. vi. 
IT O R A feguendo le qualità, alla bontà della terra più intrinfc- 
che: diciamo eflere terre fertili le conuenicntementc crraflè 
e le dolcijiiia perche delle grafie altre fono {cioIte,altre tenaci . ( Allei- 
le che e grafle, e fciolteinfìemefono^oltre la fertihtàlono di facilla- Terr-egraJJè) 
uoro. Le tenaci, e vifcofe fono nel frumento , e nel render frutto '^fi^^^^^- , 
orti , nei lauoro raticole : e tanto maggiormente quanto più dcnic c yifcojc^. 
e più vifcofe fiano . Onde fe elle fi truouan bagnate,!] attaccano al ra- 
ftro, &c al vomero,e di zolle grandi il cargano . & s'elle fecche li (ia- 
no,nella durezza diuengono a pietre fimili, e per confcguenza in- • - 
trattabili . Hora perconchiudcre la proprietà delle terre graifccdi- Troprietà del 
ciamo, che communemente le terre grafìe bagnate in fe iieiic fi tcn- terre grajje 
gono : ma fe elle fono di vifcofìtà anco partecipi fi flendono a modo 
di pece . Le ma^re fi fò-rettolano , e fi lafciano fenza ponto tcnerfi . "Proprietà del 
Ma quanto alia dolcezza oltre delli fegni tolti dalle herbe iui nafcen- segmàdie * - 
ti, fe ne puote brieuemente far faggio có la colatura di detta terra ben ^^''^"^ '^o/c/. • 
fciolta in conueniente quantità di acqua,dentro vafi mondi. Co- 
me dunque fono conditioni di ottima terra l'eflèr grafsa Iciolta, e 
dolce : così per contrario fono di peisima l'efser arida , denfà, ^ 
amara , o di altro ftrano fapore infetta . 
^iffèrenl^ di terra appartenenti alla coltura , Da Colu- 
meiia. Gap. vii. 
HOra feguendo il nofìro cominciato principio delle terre di 
coltura, haucndone detto alcune cofepiù diiiintamcntc de 
gli altri Golumella antico icrittore nella materia ruflica, farà ben qui 
ui riferire quel che egli fopra le differenze & elettione de terreni ci la" 
iciò fcritto . Di Golum. Le maniere de'terreni fono tre,di campo , j^jfji,,.^^^ 
di collina, di monte. Il campo non dee efsere di vna perfettamente pto. 
liuellata pianezza, ma alquanto piano . Il colle non di erta falita , ma 
che dolcemente forga. Si approua il monte, che non fìa alto non 
aipro,ma bofcofo, &herbofo. In tutte le dette maniere fono le 
differenze di fuoio , che fia grafso, o magro, fciolto, o ferrato, Diffcré^edd 
humido, o fecco. Diciamo dunque , che volendo far confìderatio- j^J/^f^^'' "^^^ 
ne di tutte le cofe dalla terra prodotte , non è dubbio,che la maggior 
parte di loro gode più del campojche del college pili del fuolo grafso 
che del magro . Ma per quàto appartiene ali afciutto,ò all'inacquato, " " . ^ 
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