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llia al ventre ; perciò che il caldo diffondendo la foftanza dell'ac- 
qua, la rende pili habile alia fequeftratione : e mentre fi raftreddaja 
lolbnza terrena che era in efla , con la naturai grauezza calando al 
fondo fa refidenza,e foprauà l'acqua pura;di cui raflèttata,e trafufa come IWqua 
in altri vafìjpotremo feruircene fenza nocumento. ma (e dopo Tef- 
fer cotta/reddiflima vogliamo renderla, fé habbiamo neue , rifcal- ^i^, 
dato prima l'acqua fi porrà d'intorno il vafe la neue refe non hab- 
biamo neue,ci auualcremo de pozzi,ò di acquedotti à raffreddarla, ^^J^ 
nauendolacome habbiam detto prima rilcaidata, acciocne preita- to^endddtut 
mente fi alteri . fendo cofa certa che le cofe d annanzi kaldate, piti ^0 ripieno. 
prontamente riceuono i'alteratione.che dalle vicine cofe le auuie- 
ne . Già è manifello che mentre caliamo il vaie nel pozzo.ò'l (otto- 
poniamo ad acquedottijchc fia neceflario coprir il vafe,e d'ogni par 
te con diligenza rinchiuderlo, anzi per darli detta frefchezza,non 
fi deue il vafe del tutto riempire , ma lafciarfi in qualche parte va- 
cuo : accio l'aria che tra'l couerchio,e l'acqua refia,pigliàdo eflà pri 
mo freddezza, la communichi all'acqua del vafe . e métte niunadi Mododì rin- 
dettecommodità cifouuenga,comenell'f gittoauuenir {uole,iui fr^fcharl'ac- 
fi lafcia il vafe all'aria fcouerto : perciò che cofi meglio dall'aria fi 
rinfrefcarà. Maperche l'acqua di (uà proprietà non hà virtù in cifi- Mancamento 
ua,òrifcaldatrice5ne auuiene che o^ni acqua tardi pafsi,malamen- del 
p I j • ^ \ • " • L'acque , 
te il concoca, e malamente vada giù , quantunque altrimete ottima ^ 
fia: perciò che e molto tempo fìànel vétricello, e fa inondamento; ^cqua non 
oue fe fia detto ventricello di coditioii biliofo, efla infiemeficor- "^"'^^ l'yrma 
rompe: mentre dunque non pafsi dal ventricello all'interino ieiu 
no,non preftofi diftribuilce, e perconfequenza non puògiouare 
nè à mouer rorina,nè à cacciar fuori lo (puto : anzi ne anco fmor- 
zala fere, quantunque lungamente nel ventricello dimori : fendo 
che non penecra profondamente , e no bagna quel c'hà il dillecca- 
mento . Hora che l'acqua non dia nutrimento, ma che fia folamen 'Acqux non» 
te portatrice del nutrì mento,e giàiì:ato detto,e daHippocrate , eda 
altri eccellenti medici , per lo che non può fortificare la virtù vita- 
le . e quello è in caula che Hippocrate lafciando l'vio dell'acqua ne venhe Hip- 
gli ammalati,fi vokò alla mulfa,all'ofsimele,& al vino . dalche mol £'^^1 J^l!'' 
fo alcuno nonforfeverrebbeall'acqua. moltinondimeno ingan- ammalati. 
nati nel refto,ricorrono all'acqua in cui non è qualità che poflàpor -^^^"^ 
tar ettetto molto dannolo ,eflendo non dimoltapoflanza.madel- tamoaméto 
roisimele,deliamuUa, edelvino, l'vfoècolpeuole, ò per la fubita grande, 
' muta- 
