LIBRO DVO DECIMO. 371 
Del congelamento , injpej^amento , apprendimentOf 
(^"^ inustr amento. Gap. xxx. 
I Arlaiemohora di alcuni effetti quantunque in apparenza fi- ^Q^itU-mito» 
miii, dipeodcnti, nondimeno da caufe affatto contrarie. 
Congelamento è durezza caufata da freddo che foprauenga all'hu- 
morc.percioche s'indura anco come molte altre cofe il ferro fpen- 
to nella freddezza dell'acqua , che non perciò tien nome di conge- 
lato, fendo che fenzadettorìftrinsimentodafeflcflb refla fodo: è 
nondimeno detto induramento affetto fimile alla congelarione. 
Infpcllamento fi chiama la fermezza portata dal calore,pcr uapora- „ ^ 
mento acii iiumoreaqueo dal corpo che s inlpelsilce-.comeauuie- •'^ 
ne nelle cotture infolamenti de gli fughi,da quali rifoluta per vir 
tu del calore i'aquoiìra in vapore,piglia il fugo conflilenz i : Ìi non 
altrimcncenellccorr ire delle polte, e delle fuftanze lolubih , vnìra 
dal bollore la fuflanza glutinofa con l'acqua, ò altro humore , s'ia- 
fpefsifce dal calo:e prr euaporaméto delraquofità,neI proprio p^ra- 
do di conhitenza che fi vuole . Apprendimento è grofìezza che au- ^pprendimé 
uiene, per alceratio'.i portata da medicamento fenza rifolucre in va- . 
pore : cofi diciamo apprenderfi il latte dal caglio, e la decortion dei 
iitargirio fatta in aceto , dal fale. Inuetramento è vnion por- fmetramét&. 
tata dal fuoco con total rifolution dell'humore , di cui 
principio è l'induramento.Cofi le terre cre- 
; tofe, e l'arene prima in pietra 
-ry i : s'vnilcono, efinal- 
Ìj mente 
-c: paffano in fuilanza vi- 
trca. 
DEL- 
