£)ie 53aum3U(^t im engeren Smne. 
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B. Mt BaumiuiJif im m^txm 3mm. 
1) §it ^ümtnftiink unb hie ^lianjfrijule. 
dJlan be5eid)net mit obigen 5(u§brücfen entrueber eine be]onbere größere 
Abteilung ber ^aum)cf)u(e, melc(}e (ebigüd) für bie öeransiel^nng öon 8äm= 
Itngen, 5(bfenfern, SBurjeltrieben nnb ©tecflingen bient, ober an(f) einzelne 
53eete nnb ^^abatten, bie biejem S^uccfe geioibmet finb. SDa die bieje S5er- 
niel)rnng§^ßu(tnren, tn§befonbere aber 
bie ©ted Ung§beete , etioa§ ©i^atten 
lieben, fo (äffen fie fid) fe^r praftijd) 
mit einem ©paüergarten oerbinben, 
beffen ^änme in Spaücrform 
gebogen, nnb anf 1 m breiten Üiabatten 
fte!)en. ^ie 3^uifd)enränme oon einer 
©paüerünie pr anbcren betragen 
4,60 m, bie ßöl)e ber ©paltergeftelle 
2,50 m. Söomogücf) giebt man biefen 
Spalieren bie 9^ic^tnng oon Oft nac^ 
Sßeft, fo ba& bie ftärffte aRittag§= 
fonne menigften» oon einem ber smij^en 
^toei ©palierreiljen gelegenen 33eete 
abgespalten mirb. 
9J^an teilt ba§ Sanb in ber Söeife 
ein, bag gmifcljen je ^loei ®palier= 
Unten ä 1,20 m (BaaU nnb ©ted* 
linggfnltnren frei bleiben, ^ei ^in= 
§nred)nnng üon brei 40 cm breiten 
gn^megen ergiebt fid) für je gmei 
^aumrei^en eine ©ntfernnng öon 
4,60 m. S)ie 3eid)nung ®ig. 50) 
giebt ba§ S3ilb einer foldjen Einlage. 
®a§ erfte S3ebürfni§ für ben ^anmid)n{betrieb ift natürlid) bie 33 e^ 
fd}affnng fräftiger, gefnnber SBilblinge ober ©e^linge, bie 
^nr ^ermet)rnng ber eblen Obftforten bienen follen. ^iefe müffen meiften§ 
an§ ©amen gebogen werben, ^ie ©amen be§ ^ernobfte§ merben bei 
ben ö!onomifd)en ^erioenbnng§arten be§ Dbfte», bei ber 9Jbftbereitung nnb 
bem dörren, gewonnen, ober and) oon ©amenlianblungen angelanft; man 
mng ftet§ fet)r anf einen gnten, frifd)en nnb gefnnben ©amen pr ©aat 
ad)ten. liefen er!cnnt man baran, ba^ ber innere Körper ber Dbftfamen, 
ber eigentlid)e ^ern, gan§ mei§ ift nnb beim S^i^^ctHen fü^ nnb nid)t 
tangig fd)medt; ift le^tere§ ber g^all, bann ift ber ©ame als nidit 
melpr feimfä^ig §n betrachten — bie§ gitt für ben ©amen aller 
nnferer Dbftarten — ift ber ©efc^mad noc^ fü^, fo ift ber ©ame gut. 
