122 
^uStüol^I ber ©orten ^od^flömmen. 
Dbftbämne pflanzen, fo ift eine än9flUd)e 5lu§tt3al)( ber ©orten nid)t 
gerabe erforberltd), benn e§ rotrb nur wenige %fel geben — etina ber 
SBeifee Söinter^SdüiE, ber Sßei^e 9^o§marin u. a. fubtirolijd)e ©orten — 
bie felbft in mittelgut gelegenen (Härten bei richtiger ^Pege nid)t mit Erfolg 
äu äie!)en tnären, ebenjo jinb oüe ©ommer-, §erbft^ unb ]e't)r oiele Söinter^ 
birnen ((entere an gef(i)ü^ter Sßanb) in geir)ö§nlid}en ©arten gut §u ergielien. 
^irjd)en, Pflaumen unb 3n5etjd)en, jomie aud) Iprifojen unb 5rü^pfirfid)e 
fonnen, pajjenb ^(agiert unb rid)tig bel^anbelt, in joldien ©arten jur Döllen 
5lu§bilbung gebrad)t werben, unb ebenfo ba§ Seerenobft, Cuitten, Wi]^ 
pdn u. j. tü. 3ür alle ebteren Dbftiorten ift al§ ein öf^upterforberniö 
ein fruci)tbarer, mäfeig feui^ter unb in arm er ^oben öon 1 m 
^iefe bei einem ben Dbftbau begün[tigenbeu Älima unb gejrf)üöter Sage, 
5U betra(i)ten. 
^on weit größerer ©(^roierigfeit ift in biejer öinfid)t ber tanb^ 
mirtfd)aftnd)e Dbftbau ober ber Dbftbau im großen, b. l}. bie 
Dbftanlagen auf SSiejen, liefern, an ©trafen unb anberen frei gelegenen 
Drten, mo felbftoerftänblict) eine foldie Pflege, mie in ©arten, nict)t \voi)l 
au§äufül)ren ift, and) ber erforberIid)e (5rf)U^ für empfinblid)e ©orten fetten 
5U erlangen fein bürfte. Qu biejer öinfid)t unterjd)eibet man am beften 
bie Dbftjorten al§ geeignet a) für l)ol^e unb rauhere ßagen, b) für gc- 
tt)Dl)nlid)e ober gute Dbftlagen, c) für gejd)ü|te ober raarme Dbftlagen. 
3n neuerer Seit empfiel^lt man gu ©ro^fulturen nur meuige, aber 
fel)r beroälirte ©orten auäupflangen, um baburct) eine einl^eitlid^ere (Sin= 
erntung ber 5rüd}te gu ^aben unb größere Duantitäten einer ©orte auf 
ben Tlaxtt bringen p fönnen. 33ei richtig getroffener ©ortenau§n3al)l ift 
bie§ ^erfa^ren fe^r gu em|)fe^len, jebod) foHte man Riebet nid)t üon einem 
(Sjtrem in§ anbere fallen unb, mie biStneilen empfol)len mirb, nur je 2—3 
©orten oon ^pfel ober 33irnen anpflanzen. 33ei gu fleiner ©ortengal^l unb 
zufällig gleicl)er SBlütegeit fann e§ üorfommen, ba^ man in einem Saläre 
fe^r üiel, im anberen gar feinen (Ertrag \)at ^flangt man aber gum min- 
beften 6—8 ©orten üon Gipfel unb bto. 33irnen öon oerjc^iebenartiger 
S^egetation (53lütezeit) unb Steife, fo mirb man ftcl)erer Erträge l)aben unb 
ber burcl)j(^nittlid)e Dieingerainn ein größerer fein. 
Drtlid^e ^erl^ältniffe üben oft einen felir großen ©influfe auf bie jur 
Dbftbaumäud)t geeignete fpe^ielle ^ejd)affenl)eit einer ©egenb au§; e§ fönnen 
l^ö^ere Sagen in mulbenförmigen Vertiefungen gleid) ben befferen milben 
Sagen fein unb an fid) marme Sagen, in engen, gugigen ^f)älern, biefelbe 
forgföltige unb befc^ränfte ^uSroa^l üon ©orten, mie für bie l)öl^eren unb 
rauheren Sagen, bebingen. 9^iebere unb feud)te Sagen, wo bie ßolgreife 
nur feiten gut eintritt, eignen fid) nid)t ober nur au§nal)m§n)eije für ben 
Dbftbau, ebenjo finb auc^ fel)r trodene unb bem Suftpg, bejonber§ ben 
au»trodnenben Dft* unb DZorboftroinben, fel^r exponierte Sagen el^er für 
SBalbbäume mie bie ©berejc^e, al§> für Dbftbäume paffenb. 2)ie Dbft== 
bäume leiben ba gu oft megen SJ^angel an geui^tigfeit ober ftarfer 5lu§= 
bünftung ber S3lätter unb werben baburc^ elenb unb früppell)aft ; bal)er bie 
l)äufige Unfrud)tbarteit jelbft fonft fruditbarer ©orten in eingefdilojfenen 
