126 Obfljortiment für §od)[tämtne. 
©eptember: 
2lntanlt§' SSutterbirn, Sirn wn ^onUmt^, fölappg SiebUng. 
©eptembe r-D f t o b e r : 
^unftierter Sommerborn, SButteröirn, Oiote 23ergamottc, ^oi^^ 
farbige ^utterbirn. 
Dftober: 
ßolomag §crbft»a5utterbtrtt, ©ute Suife üon 2lt»ran(i)e§, ©aptaumont, ßöft- 
liri^c tJOtt ßöarneu, Oiote 2)ec^ant§birn, ^erein§s®ec^ant§birn, §ofrat§s 
btrn, @§pertne. 
Dftober— 9looembcr: 
®iel§ ^uttcrbirn, SSofc'S ^loftöcnbirn, ^erjogin Don 5lngouleinc, ^iapolcong 
SButtcrbirn, SSIiimenbacf)^ ^utterbirtt, dlairgeau, SIeue ^oiteau, ©rum? 
fomer SSutterbirn. 
2) e g e m b e r— ^ a n u a r : 
§arbenpont§ SBiuter=S8utterbirn, Diegentin, gicgcl§ 235intev » Suttcrbtrn, 
^foretlcnötvtt, ^aftorenbirn. 
^ a n u a x—Tl axy, 
SBinter S)ec^ant§birn (nur in ganj guter Sage), ^ofep^ine üon Tl^<S)^ln. 
b) Sßirtf d^aft§früd)te: 
5 ^oc^v 5 Sßeinbirnen. 
^uOfuB iB^vt-€tt.), Camper ^^enu§ (Dft.-^an.), Jönrongbirnc (^an.— 5IpriI), 
Dueenbirne (®eä.— ^Iprit), ©voßcr ^a^cnfoDf C3)e5.— SIpril), 2öcilcrftöc mop 
Birne, 3!öilbling öon ßtuftebcl, 9Jie^er ^ratbirne, ©ieoenidjer aRoftbirn, 
^omcranjenbirn Dom 3«öei*gäu (aüe Oft.— 9Ioü. reifenb). 
c) 5lu§tt)a§( tjon 25 ^irfii^en-- unb Söcit^felforten m ^oi^^ftämmen. 
a) © ü ^ f i r f d) e n : 
1. 2Ö 0 d) e b e r ^ t r f c n 3 e i t : 
l^oburgcr 50tai«§eisfivfi ^rüJ)efte t)on ber SJ^arf, ©vafenburgcr ^rrü^firfd^e. 
2. 0 d) e ber i r 1 d) e n 5 e i t : 
2öerber'fd)e frü{)e fdircarge ^ergfirfc^e, Sßtnfter'S mei^e ^erjürfdje. 
3. 2öod)e ber ^irfdien^eit: 
i5vomm'§ ^crjfirftfje, Sirüger'g fdjmarje ^ergfirfdje, ^ebelftngcr ^liefen- 
firfd^c, (Sltoufirf^e. 
4. 3öod)e ber ^irf(^en5ett:_ 
©voße 51?iiiiäcfftnfirfd^e = Sauermann§firfc^e, ^unfelrote ^norpetftrfc^e, 
©d)n)ar3er ^bler. 
5. 2öod)e ber ^irfc^en^eit: 
©ro^e fdimarge ^norpeIfirf(^e, ®öniffen§ gelbe ^norpel!irfd)e, SSüttner'g 
fpate rote ^norpeIfirf(^e. 
b) SS e i d) f e I n : 
2. 2öod)e ber ^irfd)enjett: 
9tote ^Dlaifirfdöe, ©ü^e ^rü{)tt)etd)fet, ^öniglid)e aimaretle. 
3. 2Öod)e ber ^irfdjengeit: 
©iJätc 5lmareIIc. 
4. 2öod)e ber Eirfi^engeit: 
©ro^er @obet, Cft^eimcr 9Set(|fel. 
5. 2Öoc^eber^irfd)en§eit: 
©ro^e lange Sotfirf(^e, ^rüffeler braune = ©c^attcnmorette, @ro^e@tag= 
firfdje. 
c) $8aftarbftrfd)en: 
5. 2öod)e ber ^irfd)en3eit: 
Höntgin ^ortenfia, ©c^one oon ®I)atenar|. 
