^ronf^etten ber O'rüci^te. 
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juerft in ben garten @efäpüiibe(n ber gru(^t, it)e(d)e bie äußere (5cf)tcf)t be§ 
jungen grurf)tfnoten§ bnrcf)äie^en. ©päter bur(i)brtngen bie garten Tl\)ah 
fäben bie gange S^Hpartie, bann and) bie garte €)ber!)aut in Sorm ga]§(= 
rei(f)er feulenforntiger @ci)Iäuc^e, n)e(rf)e bie gort|)f(anäung§organe , bie 
(S^joren, entl)a(ten, ©ig. 148.) 
ba§ fid)erfte ^erl^utung^^ unb ^efämpfnng^mittet ift ein !räftige§ 
3nrücffrf)neiben ber 3tt)ettd)enbäume foitiie ein fofortigeS luffammeln unb 
Verbrennen ber abgef^nittenen 3it)eigtei(e unb abgefallenen ^afcf)en gu 
betrad)ten. ©elbftöerftänblid) ift, ha% mm ber Vamn an D^a^rung leibet, 
an^ eine Düngung mit angutüeriben ift. 
^a§ C^lttfigroerlien ift eine ^ranflieit ber Slpfet, bie bei @rftüng§^ 
frü^ten ni(f)t feiten erfc£)eint, torgüglic^ bei g(attf(i)aligen grüc^ten. 9J?an 
barf bieg nic^t üertüec^feht mit bem Sif ab ieren. (Sine cifabierte 
grurf)t ift ebetreif, eine glafige bleibt Ijart unb ungenießbar; biefe ^ran!- 
!)eit öerliert fid) öon fetbft halb mieber. 
Stiypiiljuierkn nennt man bie (Srfd)einung , menn grücf)te öor ber 
üoden ^eife Stedden im gleifcf) be!ommen. ^a§ Sruc^tfleifd) mirb an ein* 
getnen Stellen braun unb erhält oft einen bitterlicf)en (55efd)ma(f. ^iefe 
Steden ge^en fe!§r oft in faule ©teilen über. Überbüngung mit ftari 
treibenben, ammoniafrei^en ^ungftoffen, mie g. 03. SJZalgf eimen , öorn^ 
fpänen, ift bie fel)r liöuftge Urfa^e biefer ©rfc^einung; mo bieg fi^ nac^* 
ireifen läßt, ift e§ leid)t, biefen Übelftanb gu öermeiben. 5(ber e§ lüerben 
au^ mand)e 5rüd)te, (b.efonberg mit loderem gleifd)) ftippi^, bei fonft 
gang normalen Buftänben; fold)e ©orten finb bei Hn^flangungen möglic^ft 
gig« 149. ^JJoniltafranfe ätpfel, öic über SCßinter om QSaume l^ängen geblieben finb. 
gu öermeiben unb anbere bauer^aftere i^nen üorgugiel^en. äöenn alg 
Seid^en berüberreife eine gruc^t fti))pid) toirb, fo ift bieg natürlich 
nid)t alg tran!l)eit gu betrad)ten. 
SdjluarifttttU ber %fel unb Pflaumen, Monilia fructigena (gig. 149). 
