S)er 3öem[todE. 
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auggereift t[t. ^at)er ift e§ immer al§ eine gtoecfmägige (5(i)u^ma^rege( 
betrauten, beim öeratttta!)en be§ 2Binter§ ba§ etma am ©to(!e nod) 
üor^anbene Saub abguftreifen unb bie (5tö(fe im .^erbft git f^neiben, 
tüoburci) aüeS jüngere, in bem g^all noä) unreife §oI§ o^ne^in entfernt 
tüirb. Stößig reifet gotg ^ält eine !f)öl^ere OTte au§, toenn e§ gegen ba§ 
f(i)nelle 5(uftauen gef(i)üfet ift; biefeg ra)(^e 5Iuftauen an ^palmzn, meiere 
füblid) gelegen finb, !ommt felbft im t)o^en SSinter, lüenn bie «Sonne ftar! 
fd)eint, öor. 
Um biefen ©c^u^ su erreicf)en, merben bie Sieben nai^ bem ©rf)neiben 
(je nacf) ber 5Xrt be§ (5(i)nitte§) mit SSeiben gufammengebunben unb bann 
mit ©trot) ring§ umbunben, §u mel(^em Qtütd man fi(^ fe^r gmetfmä^ig 
f(i)ma(er, etma 45 cm breiter @tro!)be(fen bebient, met^e man, üon unten 
anfangenb, um bie Dieben t)erumfd)Iagt unb mit Sßeiben öerbinbet. ^ie§ 
ift befonber§ bei Df^ebftöcfen, bei benen ber ^atmetten== unb ^I)omert)*©ct)nitt 
angemenbet mürbe, fe!)r gmeifmä^ig unb finb biefe tteinen «Stro'^becfen 
t)iete 3a^)re lang immer mieber ju gebrau(i)en. 3n Ermangelung folc^er 
^ecfen mirb Ioje§ Strot) um bie ^eben gelegt unb um biefelben feftge= 
bunben. 
Sinb bie Dieben aber niebrig gebogen, ober (äffen fie ficf) no^ gut 
nieberbiegen, fo legt man fie am beften in bie Erbe ein unb bebeift 
bann ben gangen ©tod ca. 10 cm tiod) mit Erbe unb etma§ 
tialböerrottetem Jünger. 
@egen ba§ 3rü^ial)r mirb bie Erbe etmaS meggegogen, bi§ bann, 
momögüc^ an einem trüben ^age (SOlitte Wdx^ ober Einfang ^pri(), bie 
®ede gan§ meggenommen merben !ann unb bie Stöcfe freigemad)t merben. 
biefelben merben aber bann nic^t fofort ange!)eftet, fonbern frei (fliegen) 
gelaffen. 
S5efonber§ mistig ift bie ^ebedung be§ SBurgelftode? ber Diebe, 
ßier ift e§ am beften, man bebecft ben gu^ ber Diebe mit einem £orb 
t)oIt (Srbe ober aucf) mit ^orffc^utt, ^ompoft, felbft mit Jünger, fofern 
ber S3oben bereits etn)a§ gefroren märe, ^aburd) mirb ber S9oben öor 
bem ftarfen (Einbringen be§ grofteS gefc^ü^t. 
S)a§ Infteften ber öerl^olgten Dieben gefcf)ie(}t mit bünnen SSeiben, 
ba§ ber 5ru(i)truten unb anberer (Sommertriebe mit ^infen, ^aft, Stro^ 
ober au(^ mit (Srbbeerranfen, 
^a§ erfte 5(nl)eften gefc^ie!)t immer* im ?yrü^ia()r, menn bie Stocfe 
mä) bem (3d)nitte in i!)re Sage, je nacf) ber tierfd)iebenen (Srgie^ungSart, 
gebra(f)t mürben, ba§ gmeite mel^irmals im Sommer unb gtüar erftmat§ 
SO^itte bi§ (Snbc Suni, gemöl)ntid) gleic^ öor ober na4 ber ^(üte; 
mä^renb ber S5(üte unb bei gu naffer SSitterung ift jebe 5lrbeit, befonberS 
and) ba§ Se^acfen unsmedmä^ig. ^iJlit bem 5In!)eften gefi^ie^t gugleii^ ba§ 
^(uSbrec^en (55erbre(^en) ober richtiger ba§ fingieren ber grud)t = 
rutcn. 3tüei ober brei 33(ätter über ber oberften Traube merben bie 
jungen Sd)offe abgefnidt unb aber aiiä) sugleid) alte triebe, meldte feine 
Trauben angefe^t ^aben unb meiere für ba§ nüd^fte ^a^)r nid)t gu ^ogen, 
Sd)en!e( ober äcipfen gebraud)t merben, gan§ entfernt. 
