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F. A. TT. SCWREINKMAK.KIIS. 
mciics, que je considérerai (l;ins la suite, dépeiulent de la forme et des 
cliaiigeuieuts de forme de ces courbes de va])orisatiou. 
XV. Influence de substances étrangères sur le point d'ébullition 
DE MÉLANGES BINAIRES. • 
Si l'on ajoute une troisième composante à uu mélange binaire , le 
])oint d'ébuUition peut être élevé ou abaissé. 
Prenons p. ex. des mélanges d'acétone et de phénol et ajoutons-j de 
l'eau. Ainsi que nous le verrons tantôt le point d'ébullition de certains 
uH'lauges sera élevé; il sera abaissé pour d'autres. 
La tig. l-"3 pornuit de voir comment ces élévations ou abaissements 
des points d'ébullition dépendent de la forme des courbes de vaj)o- 
risation. 
Comme la tig. 13 se rapporte à une pression de 700 mm.^ nous 
supposerons que tous les ])oiuts d'ébullition soient déterminés sous cette 
pression. 
Prenons p. ex. de l'acétone pure et ajoutoiis-y de Feau. Nous nous 
déplaçons donc sur le côté Jt — 7s, de Je vers E. Nous rencontrons 
ainsi successivement les points terminaux de courbes de vaporisation 
relatives à des températures de ])lus en plus élevées; le point d'ébullition 
s'élève donc, et notamment de 56,5 à 100°. Si l'on part de phénol pur 
et qu'on y ajoute de l'eau, on se meut de F/i vers E. Ainsi qu'on 
le reconnaît aux courbes de vaporisation, le point d'ébullition est 
d!abord abaissé de 182 à 99° (en m), après quoi il s'élève de nouveau 
jusqu'à 100». 
Prenons maintenant un mélange binaire , contenant du phénol et de 
l'acétone. Soient 75,8% la proportion d'acétone et 24,7% la propor- 
tion de phénol dans ce mélange. Dans la figure ce liquide est représenté 
par a ; son point d'ébullition est 62,9^. Si nous ajoutons de l'eau à ce 
mélange binaire , le point qui représente le nouveau mélange se déplace 
le long de la droite aE de a vers E. Ainsi qu'on le reconnaît à la 
fîg. 13, où j'ai dessiné la droite aE, cette droite coupe à partir de a 
successivement des courbes de vaporisation relatives à des températures 
de plus en plus élevées. Il suit de là que 
