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M. W. RET.TRRINCK. 
Un terrain d'agar, préparé de cette façon, est en même temps propre à 
la culture de plusieurs espèces de Ghloroplujeées , qui pour la plupart sont 
très sensibles à des traces de substances organiques. Mais revenons au 
groupe des oligonitrophiles , qui présentent la propriété spécifique de 
pouvoir vivre presque sans azote eu combinaison, puisqu'ils sont capa- 
bles d'assimiler l'azote libre. 
2. Aérohiose et anaérohiose chez les hactéries oligonitropJiiles. 
Bactéries méso- et poli/nitropJiiles. 
La „culture élective" d'organismes oligonitrophiles, dans des liquides 
de culture oii le sucre fournit le carbone organique, a été effectuée pour 
la première fois par M. Winogradsky notamment dans des circon- 
stances 011 Tanaérobiose était possible, et oii il se formait toujours une 
forme déterminée de ferment butyrique que cet auteur a appelée Clustri- 
dlum. pasteurianum.. M. Winogradsky se servait de solutions contenant 
2 à 4 % de glucose, la quantité nécessaire de nourriture minérale et 2 
à 4% de CaCO^, mais dans lesquelles il n'introduisait pas avec intention 
de composés azotés. Ces solutions remplissaient en partie de grands 
ballons de verre à fond plat, bouchés de telle façon que l'air y pouvait 
être renouvelé de temps en temps et remplacé par un air purifié au moyen 
d'acide sulfurique concentré. A cet effet le bouchon était traversé par 
deux tubes de verre, dont l'un débouchait à peu près à la surface du 
liquide, tandis que l'autre s'arrêtait dans le goulot. L'infection s'obte- 
nait au moyen de terreau. Il commençait par se développer une riche 
flore d'organismes aérobies, ce qui rendait possible dans la suite l'anaé- 
robiose du ferment butyrique bligonitrophile. Il a opéré également avec 
des cultures pures de cette espèce, en l'absence de l'air et en introdui- 
sant de l'azote dans les ballons de culture. 
En répétant ces expériences, j'ai observé que la présence de traces 
de composés azotés est nécessaire pour le développement. du ferment 
butyrique; la même remarque s'applique d'ailleurs aux organismes oli- 
gonitrophiles que j'ai découverts, en ce sens que dans des liquides de 
culture, préparés avec des précautions telles que l'azote combiné y 
fait complètement défaut, la croissance de ces organismes est très 
') Recherches sur l'assimilation de l'azote libre de l'atmosphère par les 
microbes. Arcli. dea Se. hioL St. Prlorshoiirg , T. III, 1895, n°. 4. 
