NATURE ET CAUSES DE LA MAI,AntE DES TACHES. 
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passant, que les cellules atteintes par la blessure ne meurent pas immc- 
(liaternent, mais continuent à vivre encore assez longtemps pour per- 
mettre à la métaplasie de la paroi de se produire. Ce fait donne une 
idée de la résistance relativement grande de ces cellules. Il serait inté- 
ressant de rcprter ces expériences avec d'autres plantes ou organes végé- 
taux, afin de voir si ceux-l;\ aussi manifestent de pareilles transformations 
avant leur mort. Pour autant que je sache, ou ne s'est pas encore 
occupé de ces phénomènes Tout récemment M. 0. Appel (1) publia 
un travail sur ce sujet. Et déjà avant lui M. Kny (7) avait fait remar- 
quer que, quand on blesse une pomme de terre, les parois des cellules 
exposées à l'air se subérifient. M. Appel fit la même remarque et 
examina le phénomène de plus près. Il reconnut que dans une enceinte 
fraîche et humide les parois de quatre couches cellulaires en moyenne 
se subérifient; mais il n'observa pas les végétations singulières, envelop- 
pant les grains de fécule, que je vis dans les Eigenheimers, les „Muisjes" 
et les pommes de terre des dunes. Outre cette subérification de la paroi, 
il constata la formation caractéristique de cellules subéreuses traumati- 
ques. Dans une atmosphère sèche et chaude cette subérification n'avait 
pas lieu, du moins pas d'une façon aussi superficielle, mais bien en 
profondeur (jusqu'à la 20° couche de cellules), çà et là autour des 
espaces intercellulaires. M. Appel constata la disparition simultanée 
de la fécule, et crut qu'elle était employée pour former le suber. Tel 
ne peut pas être le cas pour mes pommes de terre, où précisément 
les grains de fécule sont enfermés. M. Appel croit devoir attribuer 
l'absence de subérification dans une atmosphère sèche et chaude à une 
dessiccation trop rapide des couches cellulaires extérieures, qui empêche 
l'air de pénétrer plus profondément dans le tissu. Mais cet air pourrait 
pénétrer dans les espaces intercellulaires et produire au sein du tissu 
de faibles réactions subéreuses. M. Appel tient la présence de l'air 
pour indispensable pour la subérification. Je ne m'arrêterai pas plus 
longuement à ses assertions, mais je tiens à dire cependant que je ne 
crois pas que son explication de la formation subéreuse anormale 
soit tout à fait exacte. En eftct, si par la dessiccation rapide des cel- 
lules supérieures l'air n'a plus libre accès dans le tissu, il est fort 
probable que les espaces intercellulaires sont contractés et bouchés. 
') M. le Prof. Versciiaffelt a décrit depuis des transformations analogues 
qu'il observa dans les bulbes de Zephyranthes, Sprekelia et Hymenocallis (22). 
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