ANALES DEL MINISTERIO DE FOMENTO. 
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adquirido, se sabe que la fábrica sostieuc lüü trabajadores, que 
sus tabacos labrados sou muy estimados, y que obtuvo diploma 
de 1* clase cu la in-iraera Exposición Municipal de IVÍazatlau. 
GRUPO XI. 
Química iudustrial, Droguería, etc. 
Del Sur de Jalisco proceden los más acreditados jabones que 
se espenden en Guadalajara ; muchas son las fábricas de ese ijro- 
ducto que se hallan establecidas en Zapotlan, Sayula y otras 
localidades. El jabón que viene del Sur es de buen color y su pre- 
cio bastante moderado, pues las grasas se consiguen con facili- 
dad, y además abunda notablemente el carbonato de sosa en esa 
región, especialmente en las playas de Zocoalco y Sayula. 
De la fábrica perteneciente á los Sres. Gutiérrez y C", de Sa- 
yula, se enviaron diversas muestras muy recomendables por su 
color, homogeneidad y otras particularidades apreciables. 
D. Jacinto Cortina remitió igualmente de Sayula algunos ja- 
bones de excelente calidad, y D. Eicardo Medina, de esta ciudad, 
presentó algunos productos de ese género. 
De la fábrica que posee en Puebla D. Adolfo Montiel, proce- 
dían dos grandes panes y diversas muestras de excelente blan- 
cura, que fueron vistas con grande aprecio en la Exj)osicion. La 
fama que tienen en México los jabones de Puebla, es general- 
mente conocida, y data de tiempos lejanos. 
D. Manuel Carpas remitió muestras de sal común de las Islas 
Marías: los cristales eran medianos, de buen color, y su precio 
en San Blas es de dos pesos veinticinco centavos la carga. 
Muy notables eran las muestras de sulfato de cobre cristalizado 
remitidas por el Sr. D. Trinidad García: el sulfato fué prepara- 
do en la fábrica «La Esmeralda,» que tiene establecida en Za- 
catecas el Sr. García. El precio de aquella sal de cobre es de 12 
pesos el quintal en la fábrica. 
En el departamento de productos químicos y drogas habia 
ejemplares verdaderamente recomendables, presentados por los 
Sres. Eio de la Loza, Leal, Gutiérrez Esteves y otros distingui- 
dos farmacéuticos. 
Tomo IV.— 1(1 
