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un bien á la población indígena, acostumbrándola á preferir esta 
bebida que es en general sana, al aguardiente de caña que hoy 
la envenena y la degrada. 
Puede estimarse en más de 1,000 fanegadas la extensión de 
los terrenos útiles para el cultivo de la vid en los valles de 
Huanchuy, Llamoktachi, los Yucaes, Huatatas, Huarpa y las 
riberas del Pampas. Cubierta de viñedos esta extensión, no 
bajaría la producción anual, en vinos, de 7i?i millón de arrobas (1) 
que, al precio mínimo de 100 centavos por arroba, daría tin mi- 
llón de soles anuales, A la sombra de esta industria prospera- 
rían otras, como la de arriería tan necesaria para transportar el 
vino á Huancavelica, Junín y Apurimac, departamentos donde 
no encontraría competencia séria con los vinos extranjeros. 
La industria cañaverera que es una de las pocas que se han 
sostenida en las provincias del Centro, puede desarrollarse aún 
más, pues tiene todas las condiciones para alcanzar un amplio 
desenvolvimiento, dada la feracidad de los valles en que se cul- 
tiva la caña, la tasa del jornal que varía entre 25 y 40 centavos, 
y el precio elevado del azúcar y el de los aguardientes en los 
departamentos del interior, precios que no bajan de 10 soles por 
quintal de azúcar y 6 por quintal de alcohol. Pero la prosperidad 
de esta industria sería funesta para la salud y la moralidad de la 
población aborígene, principal consumidor del aguardiente de 
caña. 
También podría darse más impulso á la ganadería, pues los 
pastos de Cangallo, La-Mar y Andahuaylas son excelentes y 
muy vastos. 
Pero, si bien la agricultura es el ramo que en el porvenir de- 
be levantar la riqueza de aquella zona, volviéndole parte de su 
antigua prosperidad industrial y comercial, las industrias fabri- 
les que florecieron en tiempo de la colonia, no se restablece- 
rán más, pues las condiciones de su existencia fueron comple- 
tamente artificiales y opuestas á los principios económicos de 
las sociedades^modernas. 
Por este breve estudio que hacemos de las caus is de la actual 
decadencia industrial de los departamentos del Centro, resulta 
que son cuatro los ramos de producción que casi han desapare- 
cido allí desde nuestra independencia, y son: la minería, con el 
abandono del beneficio del cinabrio en Huancavelica; la tenería, 
el tejido de tocuyos y el cultivo de cereales en gran escala. Estos 
(1) 11.000,000 de litros. 
