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En la provincia de Pcicasraayo hay buf:nos ingenios para pilar 
arroz, y en las de Trnjillo, Pataz y Hn unachuco molinos de trigo, 
habiendo desaparecido los de ignal clase que en época anterior 
existieron en Pacasmayo, á causa de la imposibilidad de competir 
con las harinas y trigos chilenos. 
En la misma [)rovincia se destila alcohol de yuca; y en Sim- 
bal, distrito de la de Trnjillo, se fabrica almidón de yuca, velas y 
jabón. 
La ])esca en el litoral, en los ríos y en las lagunas, tiene cier- 
ta importancia, pues la fauna marina ofrece variedad de especies, 
y se explota de una manera rudimentaria. 
Las pequeñas industrias inherentes á la? ciudades, se encuen- 
tran en estado satisfactorio de pi'osperidad. 
La industria minera en su vei'dadera .acepción no existe en el 
departauíento, pues en la explotación de pocas minas y lava- 
deros no preside sino el empirismo, lo que unido á la falta de capi- 
tal, hace que no se trabajen sino los minerales muy i icos, que, 
desde el primer momento, pueden costear los crecidos gastos que 
el trabajo de minas requiere, sin que reporten gran utilidad los 
que á costa de sacrificios sostienen las empresas. 
Sensible es que los capitalistas no fomenten el establecimiento 
de com|)añías mineras con personas versadas y que permanezcan 
abandonados, como en otros lugai'es del Perú, los ricos y exten- 
sos mantos de carbón, cuya sola explotación carabiaiía por com- 
pleto la faz del departamento; los magníficos lavadores de Pa- 
taz, los i'iquísim )S minerales pavonados de Q lisday y el Pollo en 
Otuzco; los numerosos asientos mineros de Huam icliuco: los ya- 
cimientos desales alcalinas, cuyos dei'ivados como los hiposulfitos, 
soda cáustica, etc. no contribuyen á la riqueza nacional. 
Preciso es, pues, convencerse, que las tierras fértiles, ricas 
minas, extensos territorios, vírgenes selvas é incalculible número 
de m iterias prim is, no constituyen la riqueza de un pueblo. Todas 
estas fuentes no forman sino lo» gérmenes pira producirla- Espe- 
ran una voluntad (jue las transforuie y que de una riqueza de poco 
ó ningún valor relativo, por su falta de aprovechamiento, extrai- 
ga ó la convierta en el producto noble y de gran consumo que 
haga competencia ventajosa al similar extranjero. 
VÍAS DE COMUNICACIÓN 
El númeio. clase y facilidades de las vías de comunicación, for- 
