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CAMINOS 
Los más importantes son los que recorren las líneas férreas de 
^alaverry á Ascope y de Hnanchaco á. Tres Palos; el que va á la 
provincia de Pacasmayo partiendo del pueblo de Chocope; el de As- 
cope á la provincia de Oontumazá; el que va á. las provincias de 
Otuzco y Huaniachuco, y el que desde Salaverry conduce á Santa, 
Además existen otros entre diversos puntos y las haciendas, que no 
se comunican con las líneas férreas. 
La mayor parte de los caminos son de los llamados de pampa, 
teniendo únicamente pequeños accidentes los de Ascope al interior 
y el que por las haciendas Laredo, Pedregal y Simbal se dirige á las 
provincias de Otuzco y Huamachuco. 
PRODUCCIONES 
Las producciones son variadas y muy valiosas; pero la princi- 
pal es la caña de azúcar que se cultiva en grande escala. 
La mayor y más productiva zona azucarera del Perú es el va- 
lle de Chicama, que en unión de los denominados Chimú ó Santa 
Catalina y Virú, constituyen la provincia. El valle de Chicama es- 
tá irríga lo por varios canales abiertos hace dos siglos, y que no 
obstante haber sido trabajados á la rústica, llenan su cometido. 
Además de la caña se cultivan cereales y pastos, criándose ga- 
nado en todos los fundos; pero solo en la cantidad suficiente para 
atender á las necesidades de la agricultura. 
Abundan las salinas, asi como también existen mantos de 
carbón de piedra. 
HACIENDAS 
Puede estimarse en ISO el número de las propiedades rústicas 
de la provincia, cifra en la que se hallan comprendidas las grandes 
haciendas dotadas de costosas maquinarias para la elaboración de 
azúcar y los fundos de menor importancia. 
En los distritos de Paiján, Santiago de Cao, Magdalena de Cao, 
Moche y Simbal, existen además tierras de comunidad (1). 
(1) Inmensa distancia separa al indio poseedor de terrenos de comunidad del 
que trabaja en las haciendas de la sierra. ,E1 primero es laborioso, menos inclinado 
á la bebida y al despilfarro y administra é incrementa su fortuna con el comercio y 
los trasportes, constituyendo un factor de importancia. Sometido el segundo á omi- 
nosas obligaciones con reducidas necesidades que le hacen indolente y que llena 
