RECHERCHES SUR L.\ MATURATION DES PLANTES HERBACÉES 179 
plusieur's années, sur le développement de l'avoine, la diminution de 
récolte pendant le mois de juillet a été parfois énorme, parfois très faible, 
de telle sorte que le phénomène ne nous a pas paru présenter le 
caractère de généralité que lui attribuaient MM. Marié -Davy et 
Albert Lewy. 
Il faut bien remarquer, au reste, que les plantes de grande culture 
sur lesquelles ont uniquement porté les observations, se prêtent mal à ce 
genre d'investigation, car, dans ces espèces, la maturation coïncide avec 
l'épuisement de la plante ; quand le blé, l'avoine ou le colza ont mûri 
leurs graines, ils ont jauni, ils ont perdu des feuilles, en outre si la mois- 
son est tardive, les graines s'échappent, les pertes doivent être, dès lors, 
plutôt attribuées à l'affaiblissement général qui précède la mort qu'à la 
maturation elle-même. 
Pour élucider complètement la question et savoir si la maturation 
occasionne réellement une diminution dans le poids de la matière sèche, il 
nous a paru que de nouvelles recherches devaient être exécutées. 
Elles devaient présenter d'autant plus d'intérêt que si nous pouvions 
constater que dans certaines espèces, la maturation précède le dépérisse- 
ment final et est cependant accompagnée d'une diminution dans le poids 
de la plante, constaté après dessiccation complète, elles apporteraient une 
nouvelle preuve à l'appui des idées actuellement admises sur le phé- 
nomène de maturation des plantes herbacées. Pour M. Isidore Pierre, 
pour M. Corenwinder, pour nous-même, la maturation consiste essen- 
tiellement dans le transport des principes élaborés des feuilles aux ovules 
fécondés. Si nous pouvons constater que cette migration se traduit par 
une diminution de poids de la plante elle-même, nous aurons fait voir 
combien est puissante la force qui entraine vers les ovules les principes 
contenus dans les cellules à chlorophylle, puisque ces cellules, après 
leur départ, cessent de fonctionner et ne réussissent plus à accroître la 
masse de la plante elle-même. 
Nous avons pensé en outre, qu'en faisant porter les observations sur 
des plantes variées, nous pourrions arriver à préciser la distinction qui 
