RECHERCHES SUR LA MATURATION DES PLANTES HERBACÉES 193 
150 milligraiiiiiies, c'est-à-dire que par jour, la perte de matière sèche est 
de 8 milligrammes; le Sinapis nigra perd, au contraire, du 4 juillet 
au 29 : 500 milligrammes ou 20 milligrammes par jour. La dessiccation 
de la racine est donc, comme il était facile de le prévoir, une cause 
puissante de dépérissement d'une plante herbacée annuelle. 
TABLEAU I I 
SINAPIS NIGRA 
Poids d'une graine : 0gr,0017 
MATIÈRES DOSÉES 
7 JU 
IN 
19 Jl IN 
4 JUILLET 
29 JUILLET 
11 AOUT 
g"" 
gr- 
i,'r. 
gr- 
Poids d'une plante normale .... 
7 
O.jI 
13.3 
31.83 
16.1 
5.32 
Poids d'une tige normale 
6 
746 
14.79 
30.1 
15.48 
4.72 
Poids d'une racine normale .... 
0 
305 
0.71 
1.7 
0.62 
0.60 
0 
61 
2 .22 
G.l 
5.6 
4.35 
0 
068 
0.20 
0.48 
0.33 
0.39 
Poids de la racine 0/0 de tige . . . 
11 
1 
0.0 
8.0 
S. 9 
8.9 
Eau 0/0 dans la lige 
91 
83.0 
79.8 
63.81 
7.8 
Eau 0/0 dans la racine 
77 
8 
71.9 
72.8 
46.7 
35.0 
Cendres dans 100 parties de matière 
18 
2 
13.1 
11.6 
10.2 
4.6 
Cendres dans la tige entière. . . . 
0 
111 
0.290 
0.707 
0.57 
0.20 
Azote dans 100 parties de matière 
4 
45 
3.40 
2.82 
2.46 
0.5 
Azote dans une tige entière .... 
0 
027 
0.142 
0.172 
0.14 
0.02 
Observations sur l'état de la plante, 
Presque com- 
Commence à 
Perd ses 
plètement dc- 
jaunir. 
graines. 
fleuri. 
§ VI. 
Second groupe. — Maturalion accompagnée d'une perte de poids, mais suivie d'une 
recrudescence de végétation. — EschschoUzia Californica. — Delphinnm Ajacis. 
Convolvulus tricolor. — Clarkia elegans. 
Si le transport des principes immédiats élaborés par les feuilles ou 
déposés dans leurs cellules, jusqu'aux ovules fécondés est la condition 
