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August Schulz, 
— normal — nieist mindestens drei Blüten im Alirchen 
vorhanden sind, von denen die zwei unteren Frucht tragen. 
Die llalmknoten des Einkorns sind immer sammetartig be- 
haart, während sie bei den anderen Weizenformengruppen 
fast immer nackt sind. Auch durch seine schmächtigen, 
fast immer steif aufrecht gerichteten Halme, seine gerade 
in die Höhe gerichteten, nach dem Blühen stark zusammen- 
gedrückten „l)rettartigen", auffallend früh gelb werdenden 
Ähren, deren ziemlich langen, feinen Grannen ebenfalls 
gerade aufrecht gerichtet sind, und durch seine eigentümlich 
grüne, jedes blauen Hauches — der namentlich bei manchen 
Formen des sonst auf den ersten Blick so ähnlichen Triticum 
äicoccwn sehr stark hervortritt — entbehrende Färbung weicht 
das Einkorn von den übrigen Weizenformengruppen ab.i) 
Zu diesen gestaltlichen Unterschieden zwischen dem Einkorn ^ 
und den übrigen Weizenformengruppen kommen nun aber, 
wie gesagt, auch physiologische Unterschiede zwischen beiden. 
Während sich die übrigen Weizenformengruppen meist ziem- 
lich leicht kreuzen lassen und ihre Bastarde meist mehr 
oder weniger fruchtbar sind, 2) läfst sich das Einkorn nur 
sehr schwer mit den übrigen Weizenformengruppen kreuzen 
und seine Bastarde 3) sind steril.*) Man kann somit den 
Weizen in zwei Gruppen, das Einkorn und den eigent- 
lichen Weizen zerlegen. Der eigentliche Weizen gliedert 
sich wieder in zwei Reihen, die Dinkelreihe und die 
Emmerreihe. Jede dieser Reihen besteht aus einem Spelz- 
1) Dafs das Einkorn von den übrigen Spelzweizen recht bedeutend 
abweicht, hat später auch Seringe (Cureales europeennes, 1847) er- 
kannt. Er hat es deshalb als eigene Gattung Nivieria von den übrigen 
Spelzweizen, die er in der Gattung Spelta vereinigt, abgetrennt. Die 
Nacktweizen bilden bei ihm die Gattung Triticum. 
Vgl. hierzu v. Tschermak in Fruwirth, Die Züchtung der 
landwirtschaftlichen Kulturpflanzen, Bd. 4 (1910), S. 178—183. 
•') Ebenso die zwischen seiner Stammform Triticum aegilopoides 
und Tr. (licoccum ; vgl. Beijerinck, a. in der folgenden Anm. a. 0. 
S. 463—464. 
*) Beijerinck, Über den Weizenbastard Triticum monococcum 5 
X Triticum dicoccum ^, Nederlandsch Kruidkundig Archief, Ser. 2, T. 4 
(1886), S. 189—201 u. Taf. 3, sowie Ders., Über die Bastarde zwischen 
Triticum monococcum und Triticum dicoccum, ebendaselbst S. 455 
—473. 
