Die Geschichte des Weizens. 
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gelegt wurde, nicht in Frage — sind. Und da erkennt man 
dann bei dieser Untersncbung zuniielist, dals sich, wie schon 
angedeutet wurde, die Naektweizeu in zwei Reihen zerlegen 
lassen, von denen die eine, aus Tr. vulgare und Tr.com- 
pactum bestehende, sieh in ihren Eigenschaften an Tr. Spelta, 
die andere, aus Tr. durum, Tr. turgidum und Tr. polonicum 
bestehende, sich in dieser Hinsiclit an Tr. dicoccum anschliel'st. 
Bei Tr. dicoccum^) sind die Ahrchen so von der Seite her 
zusammengedrückt, dafs die vorderen — grolsen — , wenig 
gewölbten Partien der Hüllspelzen auf jeder Ahrenflanke 
ungefähr in einer Ebene liegen. Ihre Zähne stehen meist 
dicht nebeneinander und konvergieren häutig recht deutlich. 
Die Ahrchen stehen fast bei allen Formen dieser Gruppe 
dicht gedrängt und die Deckspelzen sind bei der Mehrzahl 
der Formen langbegrannt. Bei Tr. durum und Tr. turgidum 
Simplex haben zwar die Ähren meist^) — infolge des 
schwächeren Zusammenschlusses der Spelzen — einen un- 
gefähr quadratischen, nicht wie bei Tr. dicoccum rechteckigen 
Querschnitt, die Ahrchen sind aber auch so von der Seite 
zusammengedrückt, dafs sich die Hüllspelzen, deren Zähne 
die gleiche Stellung wie die von Tr. dicoccum haben, in 
derselben Lage 3) wie bei diesem befinden. Die Deckspelzen 
dieser Nacktweizen sind fast stets kräftig begrannt, und 
einige Formen von Tr. turgidum — compositum — haben ver- 
zweigte Ähren wie einige Formen von Tr. dicoccum. Tr.polo- 
nicum ist von verschiedenen Forschern — denen ich bei- 
stimmen möchte — für eine konstant gewordene Milsbildung 
von Tr. durum erklärt worden. Es weicht von den übrigen 
Weizenformengruppeu dadurch ab, dafs bei ihm die Hüll- 
spelzen und die unteren Deckspelzen ungefähr bis zur Spitze 
der obersten Spelzen des Ährchens reichen oder diese über- 
ragen, und dafs seine Hüllspelzen und Deckspelzen im reifen 
Zustande nicht wie bei den übrigen Weizen pergamentartig, 
sondern papierartig sind. Hinsichtlich der Lage der Hüll- 
spelzen, der Stellung und Gestalt ihrer Zähne sowie der 
^) Ich gehe hier nur auf die wichtigsten Eigenschaften ein; vgl. 
hierzu vor allem Kür nicke, Die Arten und Varietäten des Getreides. ' 
Vgl. Körnicke, Die Arten und Varietäten des Getreides S. 6". 
•') Bei den dreikürnigen Formen sind sie oft etwas verschoben. 
