Die Geschichte des Weizens. 
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da es sicher damals in Kleinasicn, der Heimat des Diosco- 
U1DE8, wo es noch zu Galenos' Zeit, also fast ein Jahr- 
hundert später, viel in Kultur war, ') angebaut wurde. Ist 
aber die C,6ia aji^rj das sonst im Griechischen r/gp^y ge- 
nannte Einkorn, so dürfte der Schlufs^) ganz begreiflich 
sein, dafs mit ^ma dixoxxo^ der Emmer gemeint sei, der 
äui'serlich dem Einkorn ja recht ähnlich ist und meist zwei 
Früchte im Ährchen ausbildet. Es ist m. E. aber recht 
fraglich, ob dieser Schlufs auch richtig ist. Denn es gibt, 
wie schon dargelegt wurde, auch eine Form des Einkorns, 
das Tr. monococcum flavescens Krcke (den Engrain double 
der Franzosen), deren Ahrchen — meist — zwei Früchte 
enthält. Sie wird heute im Mittelmeergebiete — wie es 
scheint, hauptsächlich in Spanien — kultiviert und dürfte 
auch zu DioscoRiDEs' Zeit dort, vielleicht in weiterem Um- 
fange als heute, angebaut worden sein, da sie schon in der 
neolithiscben Zeit in der Troas in Kultur war. Es ist also 
gar nicht ausgeschlossen, dafs Dioscorides diese Form mit 
seiner C,£ia öixoxxog gemeint hat. ^) Vor Dioscorides' Zeit 
findet sich das Wort C,ti(i aufser in der Odyssee auch bei 
Herodot und Theophrast. Herodot sagt im zweiten 
Buche ^) seines Geschichtswerkes, dafs die Ägypter ihr Back-, 
werk nicht, wie die meisten Völker, aus Weizen und Gerste 
herstellten, sondern aus oXvga (öXvQai)^') die von einigen 
Vgl. Galenos, üfQi Tfiofwv övvafxewq (de alimentorum 
facultatibus) 1, 13, Ed. Kühn. 
z.B. von Theophrast. Zu dieser Zeit, also etwa um das 
Jahr 300 vor Christi Geburt, scheint das Einkorn im griechischen 
Sprachgebiete — ob aber im eigentlichen Hellas? — recht, verbreitet 
gewesen zu sein. Betreffs Verwechslung von xi<pij und okv^u vgl. 
Galenos, a. a. 0. I, 13. 
') Hoops, a. a. 0. S. 425 schliefst so. Berendes a. a. 0. S. 201 
bis 202, übersetzt L,fiü ohne jeden Grund mit Dinkel. 
*) Vgl. S. 21 dieser Abhandlung. 
■') Dies ist auch die Ansicht von Link, Über die ältere Geschichte 
der Getreidearten, Abhandlungen der Kgl. Akademie d. Wissenschalten 
zu Berlin aus den Jahren 1816 und 1817 (1819) S. 131 — 132. 
") Kap. 36, vgl. auch Kap. 77. 
') Auch dieses Wort wurde ursprünglich nur im Plural gebraucht. 
