Die Geschichte des Weizens. 
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Diese Bezeichnung war aber offenbar nur in landwirtschaft- 
lichen Kreisen gebräuchlich, denn bei Plinius findet sie sich 
nicht. Dieser erklärt das italische Triticum für das beste 
von allen.') AuL'ser der italischen 2) kennt er») noch eine 
Anzahl anderer — ausländischer — Triticumformen, von 
denen einige dem Triticum der italischen Berggegenden, das 
offenbar weniger gut als das der Niederungen war, an Güte 
gleichkamen. 
Die Siligoformen scheinen sich nicht nur durch ihren 
geringeren Wert als Nährmittel,'') sondern auch in der äufsereu 
Gestalt^) von den eigentlichen Triticumformen unterschieden 
zu haben, c) Denn wenn wir Plinius ') glauben dürfen, so 
waren sie mit Ausnahme der lakonischen Siligo grannenlos. 
Die Individuen der Triticumformen scheinen dagegen — 
normal — begrannte Ähren gehabt zu haben. ^) Der Siligo- 
>) Nat. hist. XVIII, 63. Er lobt es fast mit denselben Worten 
wie Columella sein Triticum Robus: Italico nuUum equidem com- 
paraverim candore ac pondere, quo maxume decernitur, während 
Columella von seinem Triticum Robus sagt: Verum ex bis maxime 
serendum est, quod robus dicitur, quoniam et pondere et nitore 
praestet. Zu Varros Zeit — im ersten Jahrhundert vor Christi Ge- 
burt — baute man in der italischen Landschaft Apulien das beste 
Triticum, vgl. Varro, Rer. rust. I, 2, 6 (Ed. Keil). 
^) Das nach seiner Angabe schon von Sophocles — im 5. Jahr- 
hundert vor Christi Geburt — gelobt sein soll. 
3) Nat. hist. XVIII, 63 u. f. 
*) Columella sagt (De re rust. 11,6): Secunda conditio est 
habenda siliginis, cuius species in pane praecipua pondere deficitur. 
II, 9, 13 bezeichnet er die Siligo geradezu als „tritici Vitium". Ahnlich 
äufsert sich Plinius, Nat. hist. XVIII, 85. 
^) Ihre Ähre war immer gerade aufrecht gerichtet; sie scheinen 
auch weniger als Triticum vom Rost gelitten zu haben; Plinius, N. h. 
XVIII, 91. 
^) Beide werden von den Schriftstellern scharf auseinandergehalten, 
wenn diese auch wohl (so wenigstens Columella) die Siligo-Formen 
als zu Triticum im weiteren Sinne gehörig betrachteten. 
') N. h. XVIII, 93. 
8) Ich möchte hierauf aus Varros Aussage (Rer. rust. 1,48, 
1 und 3) schliefsen, dafs die nicht verstümmelte Triticum -Ähre aus 
Körnern, Spelzen und Grannen bestehe, und dafs die Ähre, die keine 
Grannen habe, verstümmelt genannt werde. Dafs an dieser Stelle 
nicht die Siligo — sondern aufser Triticum nur die Gerste — erwähnt 
